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為求了得功夫 青年不惜出國

立報/本報訊 2013.12.17 00:00
【記者李宜霖台北報導】公視、原視、客台聯合製作青少年實境節目「為了功夫闖天下」,邀請不同領域的青少年,橫跨金工、製茶、舞蹈、美髮、餐飲、木工,走訪德國、丹麥、日本等國拜師學藝。

(上圖)技藝也能闖出一片天,高雄第一科大創新設計工程系曾鈺棠就讀高雄中正高工金工科時,受金工藝術家阮文盟引薦到德國習藝,展現金屬工藝創作天分。(圖文/姜林佑)

做金工 不浪費任何材料

曾鈺棠就讀高雄第一科技大學創新工程系,他喜歡細緻造型的東西,高職時就讀金屬工藝科,金工工法是技術的濃縮,可以發揮他想要的極致,他想學會金工技術,做純粹造型的人文藝術品。

曾鈺棠喜歡用日常材料做金工,結合想法創作,但他也常自我懷疑,在台灣用金銀做的才叫金工,直到去了德國一趟,遇到金工藝術家,完全不用金屬,單單用撿到的東西或者破銅爛鐵當材料。曾鈺棠的想法受到高度認可,德國之行深深影響他的創作方式與想法。

曾鈺棠從小喜歡生物,在草叢裡盯著螞蟻看,觀察小昆蟲的習性深刻影響創作,他製作的鳳蝶、螞蟻、蚊子巧奪天工,也製作玫瑰胸針與髮簪。

他國中時參加管樂團,非常喜歡樂器的造型,欣賞金屬管的構造與滑順質感。當時,他隨手拿鐵絲編成法國號造型,做成吊飾,觸摸樂器了解構造,編出不同的樂器造型。他夢想要將所有「沒有用」的垃圾,做成作品,不浪費被丟棄的材料。

學茶道 不單追求利益

新竹關西高中園藝科蔡翌璋從小在家就愛喝茶,高中時,在學校用不同茶菁嘗試做茶,對茶產生強烈興趣。

前往日本靜岡學習茶道時,他觀察日本面臨高齡化社會,勞動力一直下降,於是以機械化克服問題,在靜岡,透過機械化生產,只需要1至3個人就能管理茶廠。他提到,台灣做茶的人將茶葉當商品販售,目的不是推薦好茶給大家,而是追求利益。

▲新竹關西高中園藝科應屆畢業生蔡翌璋畢業後回到彰化當青年農夫,特地前往日本靜岡學習綠茶種植受到啟發:「老家種的作物只賣給別人,自己沒吃過的話,怎麼向別人說自己種的最好」。(圖文/姜林佑)

他夢想讓茶取代咖啡,因為茶是傳統文化,市面上充斥現泡咖啡,卻沒有現泡的茶,只有罐裝茶,他希望更多人重視茶,改變喝咖啡的習慣。他認為,好喝的茶就是好茶,但台灣用價位衡量茶的好壞,必須重新教育消費者。

蔡翌璋對農業深感興趣,他認為,農業是不會倒的行業,必須創新,但不會被淘汰。他自己在彰化種植地瓜、花生、大蒜、蔬菜,希望透過種植者與消費者面對面,而非透過商人層層剝削,讓農民得不到應得的經濟利益。

想跳舞 各類身材都很美

來自屏東來義鄉義林村,排灣族的高旻辰(Aulu),就讀台北藝術大學舞蹈系一年級,他從國小三年級就愛上舞蹈,還沒有學習正規舞蹈前,就喜歡跟著張惠妹的歌曲扭動身體,後來受姐姐影響學芭蕾,持續練舞至今。

他在左營高中時期受到編舞家布拉瑞揚的影響,他覺得布拉瑞揚沒有距離感,就像朋友般幫忙編舞,以簡單的形式傳達原住民的灑脫、豪放、力量,毫不在意別人喜不喜歡。

高旻辰喜歡舞蹈,聽到音樂、拍子、節奏就會敏感地起舞,尤其在舞蹈中找到自己後,更加可以自然、快樂地起舞。他覺得排灣族舞蹈有基本的步伐,結合排灣族的音樂有哭腔、難過、開心的曲調,舞蹈跟音樂非常融合,在生活、工作中歌唱,只要心中有所感,身體就會不由自主起反應,他以此為根基,發想動作,將現代的舞蹈結合傳統。

高旻辰說,每個人都有感官,每個舞蹈家都有各自的想法,他夢想當舞蹈、編舞家,因為每天都有不同靈感,他不只想當舞者,他還想創造自己的舞蹈,編給其他舞者跳。

許多男舞者比較高挑,有肌肉線條,他不高又瘦,但他善用自己的優點,跳出自己的感覺。他前往學習的美國瑪莎葛蘭姆舞團中,舞者有高矮胖瘦,都被接受,每個人都是藝術品,對於身材的要求不像台灣這麼嚴謹,讓天賦自由發揮,開心學習。

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