許多研究顯示，每周攝取適量的魚油對人體的好處多多；魚油富含Omega3不飽和脂肪酸如DHA及EPA等，前者可幫助發育中的孩子增強記憶並防止老人記憶退化，後者則能保持血管暢通，但是對於有服用阿斯匹靈的心血管疾病患者的人，食用前應先與醫師溝通。
台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師也建議，選購魚油要注意標示上是否有註明沒有添加防腐劑等不必要的原料，同時獲得的國家級認證愈多，都是民眾多一份安心的保證。
健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊
資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=21331