書田診所皮膚科主任蔡長祐指出，檸檬、柳丁、葡萄柚等水果，都含有豐富的維生素C，許多人會擠汁飲用，不過，這類植物果皮上的水果酸，具有強烈的感光能力，碰觸到皮膚又曬到太陽，可能造成皮膚發炎引起黑色素沉澱，通常接觸後隔天才慢慢形成，且愈曬愈黑。
蔡長祐也發現，有些民眾擠完檸檬汁後，會將檸檬皮用來擦身體、敷臉，但未經過純化的果酸，其酸度太強、酸鹼質太低，容易造成皮膚刺激，並產生過敏反應，當皮膚發炎再經過日照，更容易造成黑色素沉澱。
「用手擠完果汁，記得清洗乾淨！」蔡長祐建議，想要利用天然植物美白的民眾，記得擠完檸檬或敷臉後，將殘存的汁液清洗乾淨，並做好防曬措施，就能避免植物性光敏感性皮膚炎。
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