屏東縣長潘孟安及縣府團隊針對台南發生重大震災展現人道關懷，除派遣特搜大隊救援、捐款外，正在舉辦的屏東熱帶博覽會「食農體驗區」的農友們也響應捐出農特產品組成大福袋公益拍賣，2/12由潘孟安縣長擔任拍賣官，10項農產福袋共拍賣36萬3000元，所得全數捐給台南震災，農友們並加碼提供多項農產品在熱博期間進行義賣，潘孟安縣長呼籲全民發揮人溺己溺精神，讓愛心溫暖災民。今年農曆春節，潘孟安縣長原訂大年初五前往長治鄉熱博園區和鄉親拜年分送紅包，並介紹、拍賣屏東優質農漁特產品，和鄉親遊客分享農民成果，不過由於台南震災，潘縣長決定取消紅包發送，並將拍賣會改為公益拍賣，所得全數捐助災區。
潘孟安縣長表示，熱帶農業博覽會是2016年屏東年初最重要的活動，從1/30開幕至今，已成功吸引高達77萬人次參觀，園區12大主題區，展現屏東軟實力的元素，讓民眾前屏東走春同時，更見證屏東優質農漁特產品成果。台南震災迄今，還有許多同胞埋在瓦礫堆中等待救援，期待台灣年年平安，安居樂業，也希望透過公益拍賣，拋磚引玉，全民一起發揮愛心捐助，協助災民走出陰霾。拍賣會由「食農體驗區」的農友們捐出10項農漁特產品組成的大福袋進行公益拍賣，包括老鷹紅豆組、新丁有機咖啡、陳家蜂蜜、台灣香檬、優質水產組等，潘孟安縣長擔任拍賣官逐一喊價拍賣，民眾反應熱絡，其中底價1000元的吉園圃甜椒組，在民眾競相喊價聲中，最後以10萬元賣出，獲得現場熱烈掌聲，總計10組農漁特產品共拍賣36萬3000元。潘孟安縣長感謝民眾共襄盛舉，讓更多愛心溫暖災民。
屏東縣政府農業處姚志旺處長表示，食農體驗區攤位，是由農民大學、燕南飛學員、神農獎農民示範標準安全農作及實地生產介紹農作生產過程，教育消費者如何生產安全蔬果、包裝銷售、料理美食、DIY、品嚐及展售，為響應援助災區，農友們並加碼提供多項農產品進行義賣，熱博期間將在食農體驗區攤位與園區客服中心對面攤位義賣，所得也將全數捐給台南震災。