雲林縣農漁牧業福利協進會與生物科技公司於今(28)日上午，在雲林縣元長鄉下寮村「雲草休閒農場」舉辦「離土栽培」發表會，參與人員有該協會幹部、雲林縣草本自然植物生產合作社理事長吳昭男、共同運銷經理湯水旺、淡江大學機電所指導教授張士行、十九生物科技總經理高國忠、優家麗公司總經理陳俊哲、雲林縣勞工職業技能促進會主任張明華、斗六市精品台灣農特產企業代表、數十位農民朋友等；雲林縣農業處行銷科長林俊明代表李進勇縣長列席指導。
離土栽培蔬菜輕鬆又簡單，不用鋤草、鬆土，也較無病蟲害問題，不必施灑農藥。安健農法採用的是國際上相當推廣的離地栽培法，透過專有的水耕設施，一次只要相當少量的水，不用像以往一樣需要大量灌溉，剛好也因應政府對農民限水的大環境問題。業者指出，離土不等於水耕，如草莓這類植株不能直接浸泡水，必須使用介質土栽種，也適合這套設備，因為離地面高也較無病蟲害問題，所以就算沒有搭建溫室也能生產出安全健康的蔬果。
雲林縣農漁牧業福利協進會理事長吳昭男說：「務農太辛苦了，農夫越來越老，年輕人又不肯吃苦，有了這個設備，讓種菜變的比較輕鬆，很適合年輕人返鄉當農夫。」
實施水耕法種植的農夫湯水旺表示，因採用了離土栽培安健農法之後，改變了透早就出門的農人作息，他說他現在不僅可以睡到自然醒，更不必承受風吹日曬和雨淋，是個輕鬆又快樂的農夫。
「雲林縣農漁牧業福利協進會」顧念雲林農民，希望翻轉農民的家計與生活，願意將這一套系統無私分享給更多農民，於元長鄉「雲草休閒教育園區」成立一個健康安全的平台來與民眾分享農業知識，透過新的農業技術，希望帶給台灣更健康的食品安全。
這套離土栽培的設備擁有設計專利，外型美觀組裝容易、雖然輕巧卻相當堅固。業者表示這套設備除了供農業專業生產外，也可做景觀造景，家庭、公司甚至社區環境綠美化都相當適合。有興趣從事此耕法的民眾可洽「雲林縣農漁牧業福利協進會」行銷推廣部 [email protected] 劉經理