【大成報記者吳富正／屏東報導】
73歲的柯賢謀從恆春鎮公所退休後開始種釋迦，7月份進入產季，釋迦每顆重達1公斤，而且味美鮮甜，肉質厚實，批發價每公斤達150元；7月及12月共兩次收成，每次產期約1個月，柯賢謀用心經營配合恆春適宜的環境，產期還比東部早兩星期。柯賢謀表示，恆春釋迦早東部兩個禮拜收成，果型碩大味道鮮美，果肉足、香氣夠更勝於東部產；現在每天採收，而且一天兩次，早上採的交農會運銷，下午採的則有附近的攤商會來採購到零售市場販售，大熱天工作年輕人受不了，他倒不覺得累，固定採果、修剪枝條，7月這批收成後，馬上施肥管控，12月份才會有盛產高峰。
柯賢謀提及恆春地區落山風及颱風常會搖晃樹幹影響生長，所以每年季風前固定樹幹是必備工作，而且果園四周都種防風林，又因為天氣熱，平常澆水是不夠的，他設計上下兩層自動噴溉，可以顧及葉面上散熱及底層濕潤；釋迦喜歡潮濕環境，加上適當的有機肥料及微量元素，補充養分、草生栽培，重視修剪技術，果園整齊，難怪每顆釋迦都碩大甜美，重達1公斤左右，連恆春農會總幹事陳銀圳都稱讚他是「退而不休」，比年輕人還拼。
恆春農會陳銀圳總幹事指出，恆春因陽光充足環境適宜，不少人加入種釋迦行列，全鄉面積約10幾公頃，雖然面積不大，但產期比東部早兩週。7月份開始農民陸續收成，產期約1個月，農會每天會派車到每個農戶收集後，載回集貨場再送到北部批發市場拍賣，目前拍賣價以6公斤裝12粒來說，每公斤約75元，8粒裝約100元，6粒裝約150元，價格相當好，另一個產季是在12月，但防風措施及果園管理要做好，才有好收成。
屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，柯賢謀95年退休後就開始種釋迦，兩公頃左右共種將近2000棵，以前上班時比較沒時間管理果園，大都種椰子，因為在公所農業課服務，累積不少農業知識，再加上請教台東農業改良場的專家種釋迦技術，不但果園整齊乾淨，重修剪，收成比別人高出兩成，大家稱他為「釋迦賢拜」。