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台南大億麗緻酒店風尚庭園咖啡廳美味饗宴【聖誕套餐】

大成報/杜忠聰 2014.11.28 00:00
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】聖誕節將至,台南大億麗緻酒店「風尚庭園咖啡廳」於12月24日、25日午晚餐時段推出「聖誕套餐」,讓您和您最親愛的家人朋友度過溫馨又浪漫的節日。

美味可口的聖誕套餐,包含口感綿密、濃厚香醇,可吃到一整顆廣島蠔製成的湯品『鮮蕈菇卡布奇諾配廣島蠔』,開胃小品可選『核桃珍豬干邑貝膠凍配鮮蔬鬆糕』,採用堅果、白蘭地和上選豬肉歷經4至5小時熬煮成精緻膠狀,再搭配由新鮮時蔬製成的馬芬蛋糕,蛋糕綿密鬆軟與膠凍Q彈激盪出豐富層次口感;亦可選用香料燻烤而成的『百里香風味烤明蝦』,可搭配莎莎醬及青醬,更加提味出明蝦的鮮甜口感。

主菜可選『香煎石斑魚佐番紅海瓜子醬』嚴選本產石斑魚,搭配番紅花和海瓜子熬煮成的醬汁,濃郁海味、魚肉鮮甜;或選『碳烤美國特級菲力佐蒜香波特酒醬汁』,採西方節慶時都會使用的波特酒加蒜末所製成的醬汁,搭配口感紮實飽滿的特級菲力,波特酒的香甜牽引出牛肉更加鮮嫩多汁;亦可選用自製天然蔬菜鹽、迷迭香、柳橙汁、蘋果泥…等醃漬的『爐烤小春雞』。此套餐共提供8道美味,獨特豐富,讓您與家人或好友們大塊朵頤一番,最後來份精緻聖誕甜點,為溫馨聖誕節劃下完美句點。每套NT$1880+10%,訂位專線(06)2135555分機6332-3風尚庭園咖啡廳。喝酒不開車 安全有保障。

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