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屏東枋寮果農蔡雪絨首批蓮霧味美鮮甜搶先上市

大成報/吳富正 2014.11.27 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 屏東縣最早採收蓮霧的枋寮果農蔡雪絨11月初就開始收成,量雖不多,每天約1000公斤,但品質、口感極好。蔡雪絨與先生江雙進有2甲多蓮霧園,因為她用心照顧,利用提早催花技術,產期都比一般農民早收成;蔡雪絨表示今年氣候較往年穩定,到目前都沒有颱風、豪雨或寒流,樹勢生長強壯、結果率高,但勤於疏花疏果,果型大、色澤紅,果實特別香甜。

 枋寮農會供銷部楊坤銘主任表示,今年蓮霧略有增產情形,已輔導農民逐批催花,將產期延長,下個月產量增加,外銷路線也打開,通路多元,價格自然穩定。最近農會運銷量每天約200件(每件5公斤),光蔡雪絨交貨量約90件,佔全部一半,而且價格每公斤150元上下,市場最高價,兩夫妻精心照顧下,賣出好價錢,值得慶賀。本地產的蓮霧從結小果就開始套袋,符合衛生安全標準,沒有蟲害問題,外銷大陸經得起檢驗。

 屏東縣府農業處姚志旺代處長表示,蔡雪絨每天一早上工,將採下來的蓮霧集中在公路旁的住家,搭起棚子一邊集貨一邊包裝,有些交農會共同運銷,還有行口商或小販前來批貨,路過的遊客也經常停車下來買蓮霧,她把產期調整從11月到隔年7月,所以一年有9個月可以吃到蓮霧。她家的蓮霧經常是市場最高價,雖然忙碌,但收成的喜悅及好客謙虛的態度,讓大家口碑相傳,也讓夫妻倆忙得更起勁。

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