衛生局這次派員前往轄內統一超商、全家便利商店、來來超商、萊爾富超商、中日超商、義美股份有限公司、巧鄰實業股份有限公司、台灣楓康超市股份有限公司、領鮮超市、全聯實業股份有限公司、家樂福股份有限公司等分店或分公司，抽驗架上民眾常購買的炸彈麵包、波羅麵包、貝果、蘋果麵包、土司等，檢驗一般食品衛生標準及防腐劑項目，檢驗結果均合格。
衛生局長徐永年呼籲，打造台中市為食安模範城需有賴食品業者、民眾、政府部門三方齊心齊力，食品販賣業者應定期檢視架上產品效期及維持販售區衛生，提供民眾安全購買環境；食品製造業者合法產製食品，確保製程安全無虞，而市府食安團隊也將持續針對各項民生必需品不定期抽查檢驗，維護飲食安全。