西貢上菜 十全十美
此次越南美食饗宴由越南日航西貢酒店行政主廚率領3名越籍師傅攜手打造，將西貢日航2F La Brassierie最受歡迎的十道越南料理，以米食、當地食材及香料為元素，敬獻西貢古味芒果沙拉、叻沙蓮藕沙拉、鮮蔬涼皮春捲、傳統越南甘蔗蝦、安南香茅燴雞、鱻魚露炸雞翅、酥炸軟殼蟹佐百香果醬、南越經典牛肉河粉、鮮蝦鳳梨飯、越式摩摩楂楂等。
活動名稱：「西貢上菜‧越南雅宴」越南美食節
活動日期：2012.08.28-09.16
凡至老爺大酒店集團旗下四家飯店指定餐廳享用「西貢上菜‧越南雅宴」越南美食節，即可參加摸彩活動，頭獎為越南航空及西貢日航酒店所提供的「越南胡志明市 四天三夜雙人自由行」市價約NT$70,000。同時也有機會得到各家飯店所提供之住宿券及餐券，獎項豐富，機會難得。
摸彩獎項：
頭獎(1名)：胡志明市 四天三夜自由雙人行乙組 總價值約NT$70,000
內容：越南航空 台北-胡志明市來回機票2張+日航西貢酒店 豪華客房雙人住宿3晚
二獎(3名)：礁溪老爺 洋式山景套房住宿乙晚 價值NT$15,000+10%
三獎(3名)：台北老爺 尊爵客房住宿乙晚 價值：NT$12,000+10%
四獎(3名)：知本老爺 精緻客房住宿乙晚 價值NT$7,800+10%
五獎(3名)：新竹老爺 雅緻客房住宿乙晚 價值NT$8,000+10%
美食獎(20名) ：2012 台灣美食展集團聯合餐飲券乙張(雙人份) 價值NT$1,300
以上獎項將於2012年9月20日(四)晚上9點30分於礁溪老爺大酒店公開抽獎，並於9月25日前將得獎名單公佈於各家官方網站。