樂陞董事長許金龍表示，一之鄉在董事長黃和仁創辦四十年後已成彌月蛋糕第一品牌，其有別於一般日式Castella以砂糖為基底作工，開創了真正以蜂蜜為原料的創新之路，締造40年的老味道與全民的共同記憶。董事長黃和仁退休欲交棒，選擇託付樂陞，為台灣社會繼續保存發展一之鄉品牌。此次競價收購過程中，樂陞並非出價最高者，包括國內知名的金融機構旗下創投亦參與競價。樂陞最終出線的關鍵是承諾老董事長，未來40年都會用心發展一之鄉，不會出售品牌牟利。
許金龍指出，一之鄉團隊過去5年所寫下平均年營業額超過3.5億台幣的成績，儘管對食品業並不熟悉，但在創辦人仍全力協助和原經營團隊負責營運下，期待打破過去一代傳一代的家族式品牌延續方式，改為一棒接一棒，交給樂陞就是交給了公眾公司，由樂陞接力再跑一棒，打造品牌新價值，未來將在行銷、電商兩方面協助品牌發展，並希望具療癒效果的甜食和帶給玩家歡樂的遊戲，都成集團發展的重要支柱。
許金龍強調，接手一之鄉後，將從3方面推升營運成績，首先在新店碧潭樂陞文創園區設體驗旗艦店，結合碧潭假日觀光人潮與捷運近70萬次月運量拓展營收，並導入行動電子商務並加強網路銷售力度，以擴大電子商務營業額佔比，最後與遊戲橘子合作，透過遊戲橘子旗下樂利網進軍大陸龐大的電商市場。