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  • 日本煎餃兩大名店 先後抵台南北拚場

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(中央社記者江明晏台北2017年3月17日電)常去日本的人對「大阪王將」不陌生,去年大阪王將餃子登台造就排隊人龍,旗下擁「日出茶太」珍奶的六角集團(2732)將接手代理,展開加盟招商,讓大阪王將在台多處飄香。

六角國際自創品牌「Chatime日出茶太」珍珠奶茶征服全球,建立橫跨四大洲、32個國家與地區的版圖,目前在印尼、緬甸等東協國家以及澳洲市場,均位居當地茶飲市場的龍頭地位,今年更以中國大陸、印尼為展店重點市場,並首度進駐韓國全新市場,堪稱「珍奶外交大使」。

除了拓展珍奶飲料版圖外,六角也積極在「餐食」品牌下功夫,陸續協助海內外話題品牌在台拓店,最新代理的日本餐食品牌「大阪王將」餃子,今年也加入加盟招商的行列。

「大阪王將」在日本當地已有超過350家分店,更在東協地區與中國、香港、新加坡等地都能見到分店,今年與六角國際聯手將版圖拓展到台灣。

不過,去年底,「大阪王將」餃子首店已率先進駐新光三越A11試水溫,在台灣試營運就開出紅盤,造就長長排隊人龍,著名的煎餃擁有極為酥脆的外皮,讓愛吃餃子的台灣人驚艷,有顧客分享,「煎餃皮很脆,雖然份量比較少,可是味道比較足夠。」

而另一家在來自日本,同樣主打煎餃的「餃子王將」也宣布今年4月中旬首度登台,首店地點將選在高雄漢神百貨,日式煎餃兩大名店今年也將在分庭抗禮拚人氣。

除此之外,六角國際旗下還代理「銀座杏子日式豬排」與新竹排隊老店「段純貞牛肉麵」兩大品牌,第2季將會再開設大陸文藝烤魚店「探魚」登台,預計4月首店將在台中開幕。

而自創品牌「ZenQ」今年也經由品牌再造計畫以「ZenQ再發號」冰果室重新出發,除了有雪花冰、豆花等甜品外,還賣麵線和甜不辣鹹食,散發舊式復古風情。

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