臺灣自古以農立國，農業生產與農產改良技術及其品質向來享譽國際，也是臺灣引以為傲「軟國力」的展現。但隨著世界人口增加與所得的增多，農業人口大量減少，糧食生產落在少數人的身上。因此農業生產技術勢必得從「靠天吃飯」走向「人為環境控制」，來創造不受自然環境影響的技術密集產業。農業現代化亦促使農業走向『企業化經營』與農業的『工業化生產』，植物工廠的建置發展也逐漸成為未來農業科技化、標準化的趨勢。
本課程涵蓋水耕栽培原理與養液監控技術、環境因子之監測與控制、光照(LED)、二氧化碳、植物荷爾蒙對植物生長之影響、感測器於植物工廠的應用等全方位授課。並邀請業界師資講授實務經驗，且實際參訪營運中之植物工廠。授課主旨為落實植物工廠經營之整體概念，運用所學應用於農產品生產環境，使栽培方法定量化、數值化，將農業從『經驗』的世界轉變到『科學』的世界，以期提高作物產能、品質與價值，並大幅提昇台灣農作之市場競爭力。
植物工廠不僅為農業發展創造新的模式，更可拉抬工業與商業的結合，創造新的就業機會與商機。臺大推廣部開辦「植物工廠應用技術研習班」，凡對本課程有興趣之社會人士皆可報名參加。如果您想進一步瞭解本課程，歡迎上【台大推廣教育網】http://training.dpd.ntu.edu.tw查詢 或致電臺大進修推廣部(02)2362-0502查詢。
訊息來源：台大進修推廣部