(中央社訊息服務20160530 18:22:28)粽子，是個不簡單的食物！用米飯裹住豐富的內餡，體積小且其貌不揚的外表，卻暗藏許多玄機，如同我們的民族特性「愛在心裡口難開」一樣，因為害羞，於是我們習慣在逢年過節的時候，將這樣一份思念包覆著，讓吃的人感受到蘊藏其中滿滿的愛與感動。
然而料理粽子的餡料卻是需要一門深厚的功夫，好吃的粽子無關乎食材高級與否，關鍵在於餡料，而餡料的美味關鍵是「醬油和醬料」的挑選。
今年來點不一樣的！
用梅爾雷赫橄欖油清爽不油膩為料理拉開序幕，淡淡的果香味，富含單元不飽和脂肪酸，營養包覆著鍋中每一樣食材，接著倒入適量純釀高品質金美滿醬油，釀造過程不額外添加糖，從料理中減少糖份的攝取，風味不變依舊美味，經過數小時的蒸熟，打開鍋籠時，蒸氣瀰漫，撥開粽葉的瞬間，粽香四溢。
一嚐粽子美味之前，準備好特別的醬料！今年粽子用豆油伯豉留香醬料美味拌食，豉留香用非基因改造黃豆發酵完成後攪拌成泥膏狀，加入芝麻油增添香氣，再加入糯米粉增加醬料緊密度，純米純豆製成，醬料細緻無顆粒，加上微辣的口感，一口接著一口，如此應景，如此美味的粽子，讓你捨不得錯過今年的粽子。
端午仲夏六堆釀豆油伯醬油/醬料享優惠，限定組合全面7折起，活動時間至6月底，錯過就等明年啦!
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訊息來源：台灣源味本舖有限公司(豆油伯)
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