由澎湖白沙鄉公所推出的農漁特產促銷品嚐活動，當晚除了提供有白沙當地盛產的丁香、小管；洋香瓜、嘉寶瓜、紅龍果、稜角絲瓜等著名的農漁特產等近30個攤位，免費品嚐展售外，還有勁歌熱舞、傳統文化表演和煙火施放，讓民眾與遊客一起同歡。
澎湖白沙鄉是澎湖最具典型的農漁故鄉，除了北淺海域的漁業資源豐富，著名的丁香魚和紫菜更是最具代表之一，農民生產的洋香瓜、嘉寶瓜、楊梅和紅龍果等瓜果，更是首屈一指，目前正值產季，好好品嚐一番。
除此之外，白沙位處北海遊憩系統，除了活動的通樑古榕、中屯的風力發電、跨海大橋、澎澎灘、姑婆嶼等還有最著名的吉貝沙尾等觀光遊憩景點。