廣州美食節於27日揭幕，為期10天。廣州日報今天報導，美食節分為兩大部分，主要是在番禺區番禺大道美食文化廣場舉行的展覽，其餘為全城聯動（共同參與）。
據報導，本屆美食節既有大陸各地「廚神」匯聚一堂，一展功夫，也有來自德國、挪威、西班牙、南韓、印度的特色美食。
此外，美食節設立了「港澳台美食閣」區域，匯聚了香港、澳門、台灣的各式美食。
在「舌尖驛站」區域，食客可以品嘗到電視紀錄片「舌尖上的中國」中嶺南特色菜及上海南翔小籠包、山西刀削麵、武漢熱乾麵、梭子蟹炒年糕、烤鴨捲餅及慶豐包子等著名地方標誌性美食。
據介紹，廣州自1983年起舉辦「名菜美點評比展覽」，展覽其後發展成為今天規模龐大的美食節。
報導指出，美食文化逐漸在廣州發揚光大，2013年，廣州人均餐飲消費已超過人民幣6000元，位居大陸之首。主辦單位期望美食節讓「食在廣州」的招牌越擦越亮。