台灣館開幕典禮前先表演台灣民俗三太子保庇舞後，由中華民國駐墨西哥代表廖世傑及交通部觀光局駐洛杉磯辦事處主任林信任共同剪綵，接著由兩人分別簡短致詞。
廖世傑在致詞及接受媒體採訪時指出，欣見近年來墨西哥觀光客前往台灣旅遊經商人數不斷快速成長，其中尤以過去1年成長高達30%，最為可觀，可見未來有高度成長的空間，特別是台灣展現多元豐富美食、故宮博物院中華千年文化古物、各地民俗藝文精緻特色、綺麗自然風景以及價美物廉的夜市和電腦資通產品採購吸引力，更值得墨國人士踴躍前往享受、體驗。
林信任表示，自從觀光局前年首度參加墨西哥拉美國際旅展以來，今年是第3年，已促成墨國旅遊界臺灣大幅提升對臺灣的認識，赴台旅客數也逐年成長。
他希望明年墨國專業觀光記者團明年儘早赴台訪問，以增進對台灣深入的報導。林信任也在會場播放交通部觀光局及中華航空公司介紹影片，吸引眾多墨國旅遊界專業人士前往觀賞。
臺灣館節目多采多姿，除三太子助陣外還有舞師、台灣傳統舞蹈表演、人體彩繪及超級投手遊戲，現場氣氛熱烈，人氣旺。墨西哥2014國際旅展預計21日結束。1030921