董氏基金會食品營養組在今年4月21日到5月3日期間,調查15-59歲民眾身體快樂程度,有效樣本是1068份,結果顯示,平均分數是63分,15-29歲族群不快樂,民眾常記得要吃蔬菜,但吃水果比率卻只有19.2%。
調查發現身體不快樂族群集中在29歲以下女性,又稱為「夜崩女」,指生活全面崩壞者,包括排便不順暢、睡不飽、蔬果吃最少、經常8點後才吃晚餐、有宵夜習慣又不運動。
營養師呂蕙如說,夜崩女常覺得肌膚暗沉、無光澤,常冒粉刺及痘痘,常常沒有活力、提不起勁,容易腰酸背痛外,腸胃也常出狀況,便泌、腹瀉纏身,讓身體感覺不快樂。
建議改變飲食習慣,用水果取代零食,可多攝取富含維生素C及膳食纖維水果,維生素C可增強身體抵抗力,促進膠原蛋白形成,具抗氧化作用;膳食纖維可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,改善便秘。