職業是廚師的黃志偉，身高173公分，減重前，他愛吃美食，每天一定要喝含糖飲料，體重一度逼近200公斤，無法躺平睡覺，一躺下就呼吸困難，只能坐著睡；雙膝痛到步履艱難，每天血糖、血壓、止痛藥物不離身。
儘管才32歲，黃志偉卻覺得自己胖到快要死掉。
原本黃志偉只想開刀縮胃減肥，台灣肥胖研究學會副理事長、醫師蕭敦仁勸他不妨先試試內科療法，於是黃志偉戒掉飲料和零食。他自己動手做健康餐，每天熱量控制在1500到1800大卡，抽空運動1小時，努力16個月後共減80公斤。
蕭敦仁說，黃志偉原本的身體質量指數(BMI)達66.4，一般超過27就算過胖，是典型的重度「病態性肥胖」。胃繞道、胃束帶、胃摺疊等外科手術縮小胃的容積，可是某些手術會造成不可逆的傷害，某些手術的長期效果會下降，術前都需要仔細評估。
現在黃志偉停掉吃了許多年的血壓、血糖藥物，繼續控制飲食及運動，服用合法減肥藥，體重似乎進入停滯期。他時時看著200公斤重時穿的衣褲，激勵自己要繼續努力瘦20公斤，讓體重從3位數變2位數。
為病態性肥胖者減重，是肥胖專科醫師在一大挑戰，蕭敦仁在2011年3月至2012年8月期間，治療27名病態性肥胖患者，患者經接受半年的藥物、飲食及運動治療後，有2人能成功減去原本體重的1成以上。
蕭敦仁說，患者開刀前應該先接受半年內科療法，若半年都減不到原體重的10%，這時再開刀也不遲。