專門生產休閒食品的家會香食品公司已經多次參加這個在亞洲地區僅次於東京食品展的泰國食品展，家會香公司董事長特助黃俊樺表示，他們公司以生產麻糬為主，行銷海外40多個國家，十分看好東南亞國家的消費實力，發展潛力很大，這個食品展參與的廠商和買主都逐年增加，和東京食品展已經不相上下。
黃俊樺表示，參展除了是看中泰國食品展本身的知名度和潛力外，更重要是利用這個展覽拓展如歐洲和東協等新興市場的商機，針對東協國家也有產品上的市場區隔，調整產品的口味和包裝及價格等來迎合東協消費者的需求。
政府推動新南向政策，將東南亞和南亞市場列入重點地區，藉以擴大台灣產品能見度，本次前來參展的廠商也不乏如黑松、義美、金蘭等大廠，知名的糖村牛軋糖也首度前來參與，試試水溫，由於東南亞國家和南亞國家的民眾都對偏甜食品比較喜愛，因此要打進這些市場，口味甜度上都必須適度調整，迎合市場。
這項展覽已自26日開始，明天起開放給一般民眾參觀，台灣館和日本和韓國等國家館設置在新的展場，人潮並不如以往的舊館，明年還要再擴大展出。