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澳洲果昔品牌登台 蔡詩芸當一日店長

中央社/ 2015.05.27 00:00
(中央社記者江明晏台北27日電)看好國內高達新台幣600億元飲品商機,亞都麗緻旗下亞緻餐飲今天宣布,將與每年賣出果昔可堆疊近7000座101高度的澳洲果昔品牌Boost Juice Bars策略合作。

亞緻餐飲已獲得Boost台灣獨家代理權,今天於台北車站誠品生活商圈開出全台首間門市,創下飯店集團與國際餐飲領導品牌策略聯盟新作法。

來自澳洲的蔡詩芸今天擔任一日店長,她表示,也曾帶未婚夫王陽明到Boost共享果昔。

首間門市試營運期間,每日賣出超過300杯飲品,隨著邁入夏季飲品銷售旺季及台北車站每日高達50萬人次商機發酵,預計將進一步帶動Boost門市銷售業績成長5成。

台灣Boost Juice Bars將團隊同仁先送至澳洲培訓,澳洲總部安排國際營運總經理莫瑞森(Clare Morrison)及墨爾本門市店長來台駐點1個月,協助人員訓練及門市開幕籌備。

目前Boost Juice Bars嚴選超過20款台灣在地採收的天然蔬果,以急速冷凍技術保存原汁原味,搭配Boost獨家專利低脂優格,提供「低脂果昔、草本活力、蛋白果昔、超級果昔、清爽酷雪、鮮榨果汁」6大系列超過20款獨家飲品,同時製作過程中不另外添加糖、水,確保每杯飲品都可以呈現天然、豐富的水果新鮮滋味,目前門市提供3款容量杯供選擇,價格自新台幣100至155元不等。

亞都麗緻集團暨亞緻餐飲總經理徐儷萍表示,Boost Juice Bars自2000年首家店在澳洲開幕,至今不過才短短15年,已是澳洲第一果昔品牌,連鎖版圖橫跨5大洲11個國家,共有339家門市。1040527

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