1111人力銀行表示，近日因頂新集團進口飼料油混合豬油銷售事件，引發各界反彈，民間更發起「滅頂」活動，抵制頂新旗下關係企業所有品牌及商品；此舉也造成部分員工高喊「員工無辜」，若企業關廠倒閉，生活將無以為繼，不知情的員工將成為黑心食品下的另一群受害者。
1111人力銀行今天公布「上班族食安恐慌指數」調查。
調查顯示，有11.3%上班族的工作，因食安問題而產生影響，包括7.7%業績下滑，3.6%因而受惠，業績成長，另88.7%表示工作沒受到食安影響。
受到影響業績下滑的上班族，在可複選的情況下，53.3%最擔心食安造成裁員、50%擔心企業主換人、46.7%擔心減薪、29.7%表示公司進貨成本墊高與26.1%怕遭客人質問與羞辱。
有40%業績下滑的上班族，坦言有萌生離意，包括33.3%不想為黑心商人賣命、6.7%企業前景堪憂；另外6.7%等待被其它廠商接手；剩餘不會離職，因為找不到其他工作或對企業不離不棄。
何啟聖表示，民眾抵制問題商品，多數為了保障自身飲食安全、對廠商商譽產生疑慮、更不乏以行動表達對惡意廠商的不滿。但若是受波及的下游廠商惡意抵制，也可能影響到員工的工作權益，除日前傳出有消費者在退貨時怒罵員工，更有中小下游廠商縮編或結束營業，都是食安風暴引發的相關社會問題。
1111人力銀行調查自今年10月2日到10月16日，針對會員隨機發送電子問卷，進行網路問卷調查，有效樣本數為1092份，信心水準95%，誤差值正負2.96個百分點。