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離職員工爆賣過期肉 全聯喊冤否認動手腳

卡優新聞網/黃靜萍 2014.10.25 00:00

全聯福利中心疑似販售過期肉品!離職員工指控全聯新北市新莊區西盛街分店,要求員工將過期的生鮮肉品,更換標籤後再上架賣給消費者。全聯則是喊冤,否認在有效期限標籤動手腳。衛生局前往稽查,當場並未發現過期食品,但全案因涉嫌改標、竄改及偽造等刑法,已移請司法機關偵辦。

全聯福利中心廣告主打「省,還要更省」,擁有不少忠實顧客。不過離職員工張小姐拍下疑似竄改過期生鮮食品標籤的過程,今(24)日在新北市議員陳文治、陳世榮的陪同下,召開「惡質過期肉品,換標再上架,你吃到了嗎?」記者會。張小姐指出,會挺身而出是怕對不起自己的良心,因為常有顧客帶著發臭的肉類回來換貨,更擔心不知有多少腐肉爛魚,被消費者吃下肚。

新北衛生局副局長林金富表示,衛生局8月底也接獲檢舉錄影帶,稽查人員分別在9月3日、9月5日及9月19日前往全聯抽驗稽查,未在陳列架上查獲過期的產品,也未查獲同一品項有兩種貼標情形。但9月5日在生鮮產品儲放冷凍倉庫,見有3品項包括提拉米蘇杯、黑糖大福(芋頭)、日式雪藏銅鑼燒(芒果),超過有效日期,現場立即要求業者銷毀。

衛生局並指出,檢視檢舉人提供的錄影帶內容,業者有涉嫌變造標示、保存期限之嫌,已移請檢警單位進一步調查。若觸犯改標、竄改及偽造等刑法,可處5年以下有期徒刑,而依據食品安全衛生管理法的規定,使用過期食材進行製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣等行為,將裁罰6萬元以上、5千萬元以下罰鍰。

全聯福利中心面對離職員工爆料、指控,緊急出面滅火,行銷部協理劉鴻徵強調,全聯不將報廢品列為員工的考核標準,門市人員沒有必要將到期生鮮商品更改標籤再出售的動機。

全聯進一步說明,對於生鮮商品嚴謹管理,也嚴格要求門市要執行生鮮商品管理S.O.P,冷藏肉品都依日期管理,期限到期當天會進行上午8折、下午5折的折扣促銷,如沒有賣出的肉品,隔日一早就會馬上報廢。目前已進行內部調查,經查如有違反標準作業程序的行為,將嚴加懲處違反規定人員,若有不實指控或造謠,也會採取動作,捍衛商譽。

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