【大成報記者何秀菁／南投報導】以「鳳梨酥」登上世界舞台，源自台灣的水果甜點品牌微熱山丘推出全新食玩甜點《山丘芭娜娜》，特選南投山蕉為主食材，繼鳳梨後，再次以台灣代表水果山蕉做主角，為大家帶來耳目一新的酸甜好滋味。因應疫情市場結構變化，許多品牌將市場重點放回國內，微熱山丘跳脫以往特定時間點的伴手禮，轉向日常生活甜點，《山丘芭娜娜》作為咖啡品嚐情境的最佳搭配，為微熱山丘打開下一個10年的新篇章。此外，看好台灣咖啡市場一年800億元商機，為新品《山丘芭娜娜》找到最合適的中深烘焙的咖啡風味，為平常在生活中的午茶時刻送上最佳組合，深化經營日常甜點市場，藉此品牌產品線亦將更加完整。微熱山丘新品《山丘芭娜娜&8號咖啡組合》2022/2/22(二)於台北民生門市搶先限量啟售，也同步開放台灣官網限量預購。。
微熱山丘的下個十年目標：走入人們每一天的生活
從伴手禮到日常甜點：新產品帶來新思維與新吃法
從年節送禮、旅遊伴手禮到日常搭配茶食甜點，微熱山丘真實美味的甜點，成為拉近人際關係的重要媒介，「滋養關係的味道」也成為微熱山丘品牌最貼切的描述。
過去微熱山丘所生產的鳳梨酥、蘋果酥，被視為伴手禮的最佳選擇，但在年節之外，無論是犒賞自己或與朋友相聚的輕鬆時刻，都希望也能讓微熱山丘的甜點為民眾帶來小小的幸福感。過去微熱山丘的消費群中，僅有約3成為台灣消費者自用，但過去兩年由於疫情影響，少了觀光客的挹注，微熱山丘也藉機開始轉型，開拓自用及日常食用導向的產品。然而在轉型的過程中，如何掌握「變」與「不變」的完美平衡，既能為消費者帶來驚喜，又不致於失去品牌核心精神，天秤兩端的拿捏是轉型之路上最難解決的課題。
微熱山丘表示，為了讓微熱山丘的甜點走進大家的日常生活中，必須讓產品品項更為豐富，年輕團隊也著手思考更多日常甜點的可能性，例如改良舊有的《蜜豐糖脆蛋糕》，進而催生出《蜂蜜脆蛋糕》，從條狀切割的產品、包裝都更加貼近一般日常甜點的品嚐情境。《山丘芭娜娜》更是從產品開發、包裝、行銷策略都徹底從「滋養日常生活關係」的角度出發。
甜點要走進日常生活場景，與飲品的搭配就不可少，為此微熱山丘根據山蕉內餡與格子餅乾的特性，搭配最合適的咖啡豆種與烘焙程度，推出品牌咖啡《8號咖啡》，搭配品嚐不僅讓《山丘芭娜娜》在口感與風味上都將更具層次。《山丘芭娜娜&８號咖啡組合》的推出，為大家呈現最佳的品嚐組合。
共好關係的擴大 繼鳳梨後 選用具台邊代表性水果「山蕉」為主角
歷經三年研發 以天然無添加的方式將秀氣香氣完整封存 為南投山蕉找到新出路
過去微熱山丘的鳳梨酥，使用台灣的土產鳳梨，獨特的口味不但創造了差異化，也在競爭激烈的伴手禮市場中具有一定的地位，而在鳳梨之外，微熱山丘也持續尋找下一個可與鳳梨並駕齊驅的優質台灣水果。
此次選擇台灣南投的「山蕉」作為《山丘芭娜娜》的主要食材，讓甜中帶酸的山蕉拌入可可脂，夾在格子餅乾中。山蕉種植環境海拔較高，日夜溫差大，所以果肉香氣濃郁更勝平地蕉，日治時期還曾被日本皇室指定為「御用蕉」。
微熱山丘指出，山蕉的香氣優雅細緻，烘焙的過程中非常不易保存，微熱山丘經過三年的研發，最後採用冷凍乾燥技術完整保留南投山蕉甜中帶酸的濃郁香氣，拌入可可脂後，以內餡與餅乾1：1的完美比例，成為能同時擁有酥軟口感的荷蘭餅乾。一口咬下，完全吃得到山蕉自然濃郁的香甜，在口中迸發脆、柔、酸、甜的多層次美味，味覺、嗅覺雙重高品質享受體驗，超越大家對香蕉甜點的想像。新品上市後，也期待能夠透過與農民共好的合作，為南投山蕉找到新出路。
全新食玩甜點《山丘芭娜娜》 水刀切割趣味造型 加上活潑歡樂的上市限定包裝
搶搭相機食先潮流 邊吃邊玩Have Fun 2gether！
有別於經典鳳梨酥，維持傳統糕點方正的造型，以全新的長寬比為鳳梨酥帶來新意，《山丘芭娜娜》從食玩品嚐情境下手，運用水刀切割，讓四四方方的片狀餅乾切割成猴子與香蕉的圖型，品嚐之前輕輕沿著切割線剝下，把吸睛有趣的造型杯緣子掛在咖啡杯邊緣，藉由咖啡的熱氣微微軟化內餡，在搭配咖啡品嚐時有更順口的口感。不僅好吃，拍照打卡上傳至社群媒體，更吸睛好玩！
除了產品本身有全新的食玩設計，新品《山丘芭娜娜》的盒裝還採用帶有歡慶新品上市的限定主視覺，活潑歡樂的「嘉年華」主題，明亮豐富的色彩，搭配可愛童趣的香蕉與猴子圖案，完美襯托《山丘芭娜娜》較輕鬆、年輕的產品特性。微熱山丘經典的布提袋也跟著盒型做了更細緻的袋型，更加便於生活中的多元使用。活潑歡樂的整體包裝，也為了呈現出《山丘芭娜娜》在品嚐情境上的輕鬆愉悅心情。
Have Fun 2gether！為了完整《山丘芭娜娜》邊吃邊玩的最佳品嚐情境
同步推出專屬為《山丘芭娜娜》推出的8號咖啡
台灣人愛喝咖啡，讓台灣咖啡市場一年有800億元商機。這也讓生活中朋友相聚最常出現的輕鬆情境，非咖啡時刻莫屬。為此微熱山丘根據山蕉內餡與格子餅乾的特性，搭配最合適的咖啡豆種與烘焙程度，推出品牌咖啡《8號咖啡》，搭配品嚐不僅讓《山丘芭娜娜》在口感與風味上都將更具層次。為平常在生活中的午茶時刻送上最佳組合，深化經營日常甜點市場，藉此品牌產品線亦將更加完整。
以掛耳包沖泡的《8號咖啡》，前調是熱帶水果明亮的果酸風味，緊接而來的是深烘焙的醇厚焦糖香氣，尾韻的苦溫醇深沉，與《山丘芭娜娜》酸甜滋味相互襯托。沖一杯黑咖啡，俏皮的《山丘芭娜娜》掛在杯緣，讓咖啡的溫熱將內餡微微軟化，一口黑咖啡，一口山丘芭娜娜，苦甜蕉錯的滋味，在唇齒間舞動！
好吃好玩的《山丘芭娜娜》，適合與好麻吉一起分享！可愛杯緣子造型秒變全場矚目焦點，童趣的食玩設計，再也不怕熱場前的尷尬沉默，任何人都能輕鬆拉近彼此距離，開啟話匣子，Have Fun 2gether！
微熱山丘最新推出《山丘芭娜娜&8號咖啡組合》，內含「山丘芭娜娜6片裝」與「8號咖啡6包」，2022年2月22日(二)正式上市，於台北民生門市限量啟售，也同步開放台灣官網限量預購。 詳情請見官方活動頁：https://www.sunnyhills.com.tw/BWC/zh-tw/
