當今最紅的歌，最紅的戲劇、最紅的演員…大家都津津樂道。那台灣最紅的蕃茄醬是什麼呢？很多媽媽會說…自己小時候都希望餐桌上有“它”，現在是煮飯時都希望用上“它”，很多人記憶中的蕃茄醬，老牌子，一直陪伴我們長大的…『可果美蕃茄醬』
▲蛋包飯
（圖∕業者提供)
可果美 蕃茄醬，在台灣已有50年銷售歷史，且持續市佔率第一，大小通路都可方便買到。簡直是蕃茄醬的代名詞了，堪稱『台灣最紅的蕃茄醬』！
會這麼紅，這麼長青，如此受消費這喜愛，是有原因的。
因為這是一瓶不含防腐劑、色素、澱粉、高果糖糖漿…等化學添加物的“無添加的蕃茄醬”。可果美蕃茄醬原料是嚴選新鮮完熟的“高茄紅素蕃茄”，這是可果美專屬品種蕃茄，含有豐富的果膠和茄紅素，每100公克蕃茄醬含有達14毫克天然茄紅素。簡單說，２大湯匙蕃茄醬就等同於有一顆大蕃茄的茄紅素營養。除了高茄紅素蕃茄主原料外，再輔以獨有的 配方醋、辛香料…等天然配方調製。因此不需靠 防腐劑、色素，也能保存蕃茄新鮮滋味與鮮豔垂涎的色澤。
▲蛋包飯好吃的秘訣
（圖∕業者提供)
所以可果美的紅色，都源自於蕃茄天然茄紅素的紅色，絕無添加任何人工、化學色素進行調色，也沒有添加任何防腐劑，是利用「醋」做天然的抗菌成份，所以不加防腐劑就能擁有充分的保存能力。還有純素者也可安心食用的食品喔！
這獨有的製造蕃茄醬技術，其實源於百年前的日本可果美。在那個沒有冰箱與化學防腐劑的年代，用心造就出這跨世紀的家庭美食。
▲可果美蕃茄
（圖∕業者提供)
而蕃茄醬的料理方式也是相當廣泛，不僅當作沾醬或是淋醬，也可以烹飪調理，且豐富多變化，是創意百搭的料理好夥伴。熟悉的薯條、炸雞必備佐料之外，無論是主食，蕃茄炒飯、蛋包飯…或是飲品、點心，蕃茄醬調啤酒、粉紅佳人調飲、蕃茄布丁、蕃茄果凍…從西式餐點到中華料理，都非常適合。
此外，為了建立顧客的信賴，可果美蕃茄醬設定了非常嚴格的品管規格，實施徹底的品質管理。從蕃茄醬的糖度、酸度、粘度，以及茄紅素含量，甚至是到蕃茄醬顏色的「明亮度」、「紅色」、「透明度」等項目為止，都經過無數次的品管。包含微生物相關規格(一般細菌、黴菌和酵母)或是農藥殘留基準等，這些徹底檢查的項目總共經過57項品質檢驗程序和373項農藥檢驗。提供絕對安心且健康的商品。
▲可果美蕃茄醬生產過程
（圖∕業者提供)
這樣的努力，獲得了 慈悅『潔淨標章』認證，這也是台灣唯一獲得此標章的蕃茄醬。您做菜沒靈感嗎？小孩不吃飯嗎？要來份活力早餐？還是想來惡作劇，歡樂一下？這時刻就需要可果美蕃茄醬！
有了可果美蕃茄醬，家裡餐桌充滿幸福與歡樂…如果您對可果美蕃茄醬有任何問題或意見，請聯繫：
*五號廣告所 可果美小組 電話: (02)2767-8683 分機Ext.506。
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