回到頂端
|||
}

新北山藥青春補給 尋訪東北角產地不老秘訣

台灣好報/高金次 /新北 2021.10.22 12:19
【記者 高金次/新北 報導】
秋季尚青的新北山藥開賣啦,新北市政府輔導在地農友及農會與電商平台合作,上架銷售新北山藥雞湯調理包,讓民眾宅在家裡也能輕鬆享受秋季限定的健康美味,並推出限量的山藥體驗券,鼓勵民眾走訪東北角山藥產地,尋寶新北限定的活力泉源。

新北市長侯友宜表示,盛產「新北健康三寶-山藥」於新北東北角等區域,有著新北長壽村的響亮名號,而當地居民口耳相傳的不老祕訣,就是把新北山藥製作成各種美味的食補料理,於季節變化時享用,好好調理身體一番。今天與電商平台合作,銷售使用新北山藥製作的養生雞湯調理包,讓民眾透過電商宅配訂購,只要打開包裝加熱,在家也能輕鬆享受新北山藥特別Q彈的口感,在涼涼的秋天來個暖暖的營養大補給,爸爸吃了充滿元氣,媽媽吃了青春美麗,絕對值得大力推薦,希望民眾多多支持。

瑞芳地區農會理事長林光明表示,新北山藥以種植臺灣特有的野生品種「基隆原生種山藥」為特色,其薯塊富含多種營養物質及幫助消化的膳食纖維與黏液質,對於延年益壽養固精氣皆很有幫助,再加上產地鄰近消費地,新鮮程度絕對掛保證,不僅如此,新北山藥Q彈綿細的口感及切口不易褐化的優點,讓每個品嚐過的饕客都念念不忘,年年爭相回購的夢幻逸品,每台斤價格可達180元,可說是全國最暢銷的山藥也不為過,在其他地方絕對吃不到。

新北市農業局長李玟表示,除了電商平台能夠購買山藥相關產品之外,更推出限量的山藥體驗券,可抵用山藥產地田間體驗及品嘗在地山藥特色料理,鼓勵民眾與山藥近距離接觸,來產地吃道地。相關的山藥體驗內容及購買資訊,可至新北市稼日蒔光臉書粉絲頁查詢(網址:https://reurl.cc/OqrkWr)。購買山藥可洽瑞芳地區農會(02)24972760~3、平溪區農會(02)24951051、三芝區農會(02)26363111。

圖一:新北市長侯友宜親自蒞臨「新北健康三寶山藥」會場。
圖二:新北市長侯友宜與美食專家開啟。
圖三:大合影。


【更多新聞】

  • 南投傳統手工製茶傳習班開課 保存者技術系統傳承
  • 終於等到!神農市集週末盛大登場 逗陣來買新鮮
  • 青農女力向前行!三芝女青農陳韻如從農真「莓」好
  • 社群留言