記者莊漢昌／台南報導
台南優質好米再度外銷日本市場，下營區弘昌碾米廠接獲日本訂單，於9日進行裝櫃作業，市長黃偉哲與農糧署南區分署長羅正宗共同進行封櫃儀式，期望此次出口的300噸台南11號優質好米，能夠讓日本民眾一試成主顧，從此鍾愛台南好米。
黃偉哲表示，特別感謝農糧署、農改場及工研院等單位，幫忙輔導農民種出最好的米，相信一定能夠擄獲日本消費者的心。除了台南米之外，還有鳳梨、芒果、豬肉等許多優良農特產品也都打開國際市場，未來市府將攜手農民朋友及科研人員一起努力，為台南農畜水產開展外銷的新藍海。
市府農業局指出，台南市每年水稻種植面積為2萬4千公頃，約占全國種植面積9%。為提升稻米品質及市場競爭力，並穩定供貨，市府和農糧署輔導轄區碾米廠、農民團體成立稻米產銷契作集團產區，導入優良品種與栽培管理技術，使用乾淨無汙染的烏山頭水庫水源灌溉，具備「水頭風尾」特性，生產出優質美味的好米。
農業局長謝耀清指出，弘昌碾米工廠自93年起成立稻米產銷契作集團產區，與台南在地農友契作生產優質稻米，從育苗、田間管理、採收、烘乾、碾製加工及包裝，採產、製、儲、銷一條龍的生產管理模式，產品更通過產銷履歷、CAS及有機驗證，並透過公私部門持續協力合作，於108年通過日本最嚴格的608項農藥殘留檢測與4項重金屬檢驗，成功開拓自營糧稻米銷往日本市場。
弘昌碾米廠指出，透過長期致力國際經貿業務的上達糧業國際股份有限公司的努力，成功與日本商社合作，109年單年度共出口日本逾3,800公噸稻米，110年再獲300公噸訂單，累計出口4,100公噸，突破稻米出口日本的歷史紀錄。