嘉義國寶宴 民眾御花園體驗帝王饗宴
(中央社訊息服務20201208 10:13:22)【中央攜手地方 強化嘉義太保數位行銷能力】
嘉義縣太保小吃店家林立,從過去各大學區所在,到故宮南院與周邊飯店投資,帶動區域內觀光休閒發展,10月31日在戀人公園旁舉辦「呷太保-呷飯皇帝大國寶宴」,結合故宮南院的館藏國寶特色,融入菜餚中,打造區域內的特色飲食,滿足遊客的視覺與味蕾饗宴。
太保內有交通便利的嘉義高鐵站以及故宮南院、蒜頭糖廠等觀光景點,更擁有許多太保在地美食,擁有渾然天成的地理優勢。今年也加入經濟部中小企業處『數位寬頻應用街區計畫』及嘉義縣政府經濟發展處輔導計畫,在中央及地方政府雙重資源挹注下,透過數位工具的建置如友善街區WIFI、多媒體互動機等,以及呷太保親子旅行趣踩線團等一系列行銷宣傳活動,藉由中央及地方政府的資源整合,為太保發展開啟展新的一面。
在政府資源的投入下,10月31日有超過100攤嘉有好市集業者參與「呷太保-呷飯皇帝大國寶宴」,業者包括:太保店家野爺鍋物、佳佳香專業炸雞、御鼎田都、阿墨風尚料理、稻香冰店、尚一豆烘焙坊、魔力手作茶,及嘉義縣在地總舖師蔡禾建主廚,席開31桌,用心準備最拿手的菜餚,滿滿12道豐富菜餚迎接每一位到太保做客的朋友,一桌的菜餚,便可吃到太保在地美食及嘉義當季當令食材入菜的佳餚,此外,在菜餚的設計上,融入故宮國寶元素,從菜單到擺盤,從嗅覺、味覺到視覺,如同皇室般尊榮享受,享受完宴席後,緊接著還有國慶煙火團隊的無人機表演登場,一整天精采絕倫的活動,預估湧進5千位民眾一同共襄盛舉,預估為太保帶動百萬商機。
現場除了有呷文化、呷美食的國寶宴席,當天還設有許多豐富的活動,有好逛好買的嘉有好市集、滿足視聽享受的乾承乾戲棚子舞臺表演、還有大人小朋友都愛的皇阿瑪御花園親子互動遊戲區,體驗踢毽子、投壺、陀螺等童玩活動,會場也利用故宮國寶宮廷主題布置,隨手一拍,創造社群平臺上的焦點話題。
希冀透過辦理國寶宴主題性活動,吸引民眾進入太保街區,成為街區的記憶點及特色,帶領民眾認識地方店家,增加店家的曝光度,使地方特色街區成為民眾的回憶及記憶點,成為民眾再回訪的動力。欲了解太保文化和美食:http://www.taibaoeat.com/
訊息來源:中華民國資訊軟體協會
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