回到頂端
|||
熱門: 大同 國泰航空 王心凌
}

古坑桂林社區產業活化 黃金山魷魚最吸睛焦點

大成報/ 2020.10.18 02:33














【大成報記者張立明/雲林縣報導】

雲林縣古坑鄉桂林社區發展協會,今(17日)在行霖吊橋旁廣場舉辦一年一度第四屆「桂林社區產業發展活動」,推廣社區各項農特產品,有黃金山魷魚(竹筍)、咖啡、茶葉……等,活動盛大演出。

桂林社區擁有豐富的自然生態與人文史蹟,除了原來擁有的人文地產景資源外,社區從90年開始社區營造以來,在歷任理事長的帶領下,社區穩定成長,這幾年更以黃金山魷魚的名號,成功替桂林打響知名度,加上咖啡、茶葉及其他農特產品都朝向「友善農法」邁進,打造成一個真正有深度的社區。

今年活動在該協會理事長許家銀、桂林村長黃煌儀號召下,獲得水保局南分局、桂林國小、社區媽媽、國立雲科大「淺山農村的社會設計培力共構計畫」USR團隊等全力協助而擴大辦,參與民眾亦多於往年接近500人,現場設有茶道、台灣咖啡等在地精品台灣農特產企業產品體驗。中餐則分有蔬食(素)及葷食兩種,隨諸特客各人喜愛。

立法委員劉建國、縣議員張庭綺、縣議員顏忠義、永光村長賴茂行、前鄉長黃意玲、行政院雲嘉南聯合務中心秘書黃怡韶、雲林縣社造規劃師張漢、書法名家黃登仕、古坑鄉華山產業促進會理事長徐毓涵、國立雲科大「淺山農村的社會設計培力共構計畫」USR團隊等與會。

桂林國小全校師生以遠足方式進行社區踏查,共同參與社區大事。表演節目非常精彩,首先由桂林國小虎虎生風武術隊揭開序幕,緊接著還有低年級律動表演、社區媽媽桂林舞集、學生直笛合奏等。桂林傑出校友劉士嘉先生,同時也是台中國美扶輪社社長,特地回到家鄉,以演奏薩克斯風的樂音與鄉親分享;桂林國小張文智校長、歐文亮主任也粉墨登場,組成「智亮二人組─琴逢笛手」,以小提琴、中音直笛表演兩首閩南語老歌。

此次活動特別邀請老中青三代進行剝筍表演,主辦單位也規劃多樣闖關活動,指導咖啡沖泡體驗。今天更特別的是編竹箅比賽(竹箅是古老祖先曬筍乾、金針的器具),讓現代人更了解祖先的智慧,充分使用在地素材,符合環保概念的竹藝文化;以筍乾製作成的「黃金山魷魚」造型與海產魷魚外觀一模一樣,唯妙唯肖,更是吸睛的焦點。

此次活動在摸彩、頒發竹藝大賽獎金的歡樂氣氛下圓滿結束,也更加凝聚社區的向心力。(照片:記者張立明攝)

熱門關鍵字:

消費生活

社群留言