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當心4種健康小偷,悄悄偷走體內營養素

Heho健康網/艾蜜莉 2020.08.15 10:00

為了維持人體正常運作,身體需要補充各種足夠的營養素,所以飲食均衡很重要。除了維持身體機能運作消耗的量,也要注意有4種「營養小偷」,會悄悄地偷走你體內的營養素。

4種健康小偷,偷走體內營養素

1.酒精:偷走維生素B1

酒精是一種中樞神經抑制劑,主要是直接影響到腦神經細胞的機能,如果要在體內正常代謝,必須要有足夠的維生素B1參與,因此,大量飲酒會造成體內維生素B1不足,如果長期缺乏維生素B1,會加速腦細胞、心臟與肝臟的損傷。

2. 咖啡:偷走鈣質

適量的咖啡因對於每日鈣攝取量充足的人來說,影響並不大,但如果鈣的攝取量不足,又加上長期過量攝取咖啡因,就容易出現骨質疏鬆症的問題。而有統計顯示,每天喝超過2杯咖啡之後,每多加1杯就會造成骨鈣25毫克的流失。

3. 香菸:偷走維生素C

香菸中的尼古丁及焦油都會耗損維生素C,因為尼古丁或焦油會在體內產生過氧化作用而使細胞損傷的現象,而維生素C是人體細胞修復不可或缺的營養素,抽煙則會加速維生素C的耗損,有非正式統計,每吸一隻菸就會消耗25毫克的維生素C,吸菸過量會導致體內維生素C不足,而產生病變。

4. 抗生素:偷走腸道菌

科技部指出,抗生素最明顯的副作用就是破壞腸道菌群的組成,健康的腸道菌群能抗拒有礙人體健康的病菌進駐,而廣效抗生素會大幅降低腸道菌群的多樣性,造成腸道內菌群失調,結果害菌大量繁殖,就會造成腸道發炎。

圖/艾蜜莉

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