當雲科大遇見大埤 創新教育從史懷哲做起
(中央社訊息服務20200807 17:53:05)國立雲林科技大學實踐數年的「史懷哲精神教育服務計畫」正式揭幕，為落實偏鄉服務精神，今年暑假由10名師培生所組成的服務團隊，踏入雲林縣立大埤國中與國中生們展開一系列的教育冒險。經由雲科師培中心遴選且密集培訓半年的新興師培生，將教育部新增108課綱的核心素養融入相關課程之中，透過課堂引導學生思索「自發學習、同儕互動、地方共好」，培養中學生擁有思辨能力，希望能提升偏鄉學子的學習動機。
大埤國中陳秋伶教務主任表示：「用心地學習、用心地體會、用心地成長」，教育與生活情境彼此是緊密連結的關係。由雲科師培中心教授們指導各系所師培生，除了根據個人專長及興趣，開設科目有國文、英文、數學、社會、體育、美術、電腦、品格素養外，新增家政、文學創新、程式設計、地方認同等等新穎課程主題。雲科大史懷哲總召郭致維說，今年是第一次到大埤國中服務，短短15天可能沒辦法帶來太大改變，若能將課程的小小種籽埋進學生心田裡，透過教育給予甘霖，終將成為茂密森林。
「大埤的孩子們都曉得家鄉盛產酸菜，卻不見得瞭解製作過程及行銷。」家政科教師王愷琳如此表示，透過家政課讓同學觀看地方特產的繁瑣製程，並發揮年齡應有的創造力，將酸菜與西餐做結合，撰寫許多垂涎欲滴的食譜，並使用家政教室製作出來，成品令全校師生驚豔。
「我很喜歡數學課!因為數學很好玩。」大埤國中郭育蓁同學難掩興奮神情，很難想像會從同學口中聽到這句話。艱難的數學課程，在數學科教師鄭佳榮的課程設計下成為熱門課程，教導同學如何運算數學推算魔術方塊的轉動方式，並手工製作專屬自己的魔術方塊。
8月7日於大埤國中夜光天使教室舉辦史懷哲計畫成果展，採用展覽形式呈現各科目的學習成效，成果展內佈置玲瑯滿目的學生作品，自製的水墨月曆、在地文化的自創食譜、給予十年後自己的文學詩信《時空膠囊》、雷射雕刻機製成的造型杯墊、《動森真人版》之建築橋製作，成果豐碩，全體師生留下難忘的仲夏相遇之緣。
訊息來源：國立雲林科技大學
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