【潘成旺 屏東】
屏東縣萬巒鄉有一位女青年戴良純長期旅居美國，為了實現父親「要為故鄉奉獻」的心願，於是在萬巒鄉佳佐國小中興分校，為偏鄉兒童爭取教育資源，在學期的最後一天，邀請大專院校老師及學生，到學校教小朋友做披薩，並透過繪本教導學童學英語，讓學童上了一堂好吃又好玩的英語課。
「那一本書叫什麼名字？Pizza Day，對！Pizza Day。」
為了讓小朋友在生活中學英語，這堂「手做披薩英語課」策畫人戴良純，用英語繪本幫學童上課，還邀請大專院校的老師與學生，到學校教小朋友做披薩。
活動策畫人 戴良純：「教育我覺得應該要生活化，那生活要融入教育，教育要融入生活，然後讓小朋友有這種親身的體驗。」
「我喜歡吃番茄醬，我也喜歡！」
小朋友跟著老師做披薩，在披薩皮上塗上一層番茄醬，撒一些碎洋蔥和雞肉，再加上小朋友喜歡吃的起司，這些食材都是由業者和學者贊助，要給小朋友吃得很開心。
餐飲業者 陳啟祥：「用回饋的方式去帶領小朋友，然後教育他我們的下一代，讓他們有一些對我們，就是我們所吃的有一些認識，然後對社會有一些貢獻。」
萬巒鄉佳佐國小中興分校學生 王晨奕：「很好玩！」
萬巒鄉佳佐國小中興分校學生 王晨妡：「這樣上課很好玩，又有東西可以吃。」
「好吃好吃！」
好吃的聲音充滿整個校園，一堂英語課，學生卻都玩得很開心，戴良純表示感謝贊助的餐飲業者和學者，一起配合到偏鄉學校上課，進行鄉下鮮少做的活動課程，看到孩子臉上滿意的笑容，她心中已經在盤算，下次回國後要帶給學童什麼樣的驚喜了。