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放牛小孩變土壤專家 興大記錄楊秋忠院士奮鬥歷程

大成報/ 2020.07.01 02:58
新聞圖片【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】今年是中央研究院院士、中興大學土壤環境科學系講座教授楊秋忠返臺任教的第40年,6月由興大拍攝發行的「興大人物誌」,即以楊秋忠為主角,介紹這位出生南投國姓的農家子弟,在貧苦中辛勤奮鬥,一生深耕土壤領域,投入微生物肥料研發與管理法規推動,並發明快速堆肥技術、募資3億創辦「地天泰農業生技」等,堅持理想、挑戰不可能的歷程。

興大指出, 1980年,楊秋忠結束在美國夏威夷大學的博士後研究,返臺進入母校興大任教。當時正是臺灣農業使用化學肥料的興盛時期,他預見大量使用化肥將造成土壤退化,衍生蟲害、病害、生態問題,因而萌生研發微生物肥料的想法。

他嘗試利用自然界既有的固氮菌和溶磷菌做成肥料,一方面借重固氮微生物來替代化肥中的氮肥,並搭配具溶磷作用的微生物、把長年化肥的「沉澱物」溶解出來,重新釋放回土地、供作物吸收;一收一放間讓農民擺脫對化肥的依賴,藉此降低化肥用量。

起初沒人看好且認為不可行的微生物肥料,在楊秋忠20多年的執著下,以田間試驗證明微生物肥料的效果,用科學數據說服學界與農友;如今微生物肥料已訂有管理法規、成為新興的產業。

而楊秋忠的研究生涯有兩大戰役,一個是微生物肥料的發展,另一個則是快速堆肥技術的發明。過去農人自行堆肥,除了耗時占空間外,常常還伴隨惡臭問題。十幾年來,楊秋忠每天便當的飯菜留下一口拿來實驗,研究該怎麼加速有機肥的製成;他更透過選用優質微生物產生的酵素,加速堆肥的完成。相關成果於2007年發表在Nature雜誌,10餘年來,楊秋忠進一步把快速處理技術實踐在興大校園的枯枝落葉,推出了「大勇肥」;「大勇」即是為了紀念過去恩師潘傑克的勉勵,同時,將該技術申請命名為TTT技術。

2018年起TTT技術開始產業化,楊秋忠獲得科技部價創計畫補助,領軍成立「地天泰農業生技」,2019年核心酵素工廠落成,為科技部價創計畫第一個成功募資出場案例;首輪募資即獲國內鑽石生技投資、香港商生利國際投資、富邦創投及台新金控等投資人共計3億元資金,目前已接獲蘭克公司、泓橋環保等許多公司訂單,革新了科研成果商業化的里程碑。

興大透露,楊秋忠畢生投入改善土地,源自他對土地懷抱感恩之心。「我家種田,經濟上不是很好,當時每次註冊的時候,我爸爸都會特別帶我到一個地方去借錢。讓我能夠交學費,早期家裡要養一個小孩子到大學畢業,真的是很辛苦,這過程中,我很感謝家人願意付出。」從小到大的奮鬥歷程中,楊秋忠不曾感到困苦,他也勉勵大家,「人不怕出身低,只要你奮鬥、就會有成果」。

尤其是是這位最愛土地的人,生命中更有兩個重要的貴人。一個是退伍軍人潘傑克老師,一個則是陪伴他一路成長、奮鬥的妻子。秋忠楊提到,「國小升六年級時,潘傑克老師每禮拜天就到我家教英文,英文是用毛筆寫的,在大的白報紙上面寫abcd。老師不只教教我英文,同時教我做人、做事。」第一個月,楊媽媽要拿錢給他,就被他罵,「我不是要錢,我是要教你小孩子」,結果錢被退回;第二個月,楊媽媽又覺得不好意思,改送襯衫還是被婉拒,「他就是義務要教我。」

後來,楊秋忠要出國唸書,潘傑克還特別買皮鞋送他,告訴他要腳踏實地、實實在在。40多年來,楊秋忠一直把潘老師的話銘記在心,即便有了卓越成就、卻從未自滿,這一切或許很早就蘊藏在他的心裡,小時候恩師的一席話也呼應了他畢生的努力、做事情要實實在在,這其實就是「土壤精神」。

107年8月楊秋忠從興大退休,現在兼任講座教授,還是時常進實驗室、開班授課。他強調,「在我的心裡是沒有退休的時間點,我認為人活到老、學到老、做到老。盡我們最大的力量為人類解決問題、為人類服務,這是我的信念,所以這只是一個形式的退休,我還是繼續努力奮鬥。」


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