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廚房完勝設計要素及原則

網路地產王/ 2020.06.06 00:51
廚房完勝設計要素及原則

網路地產王/綜合報導】

  • 廚房設計八大要素

1、料理平臺高度:在廚房裡烹飪時,流理臺的高度對防止疲勞和靈活轉身有決定性作用。當女主人長時間需要屈體向前20度時,將對腰部產生極大負荷,長欠下來腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依家中女主人的身高來決定平臺的高度。

2、燈光裝置:廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、做飯的照明。後者一般在吊櫃下部佈置局部燈光,設置方便的開關裝置,還有性能良好的抽油煙機一般也有燈光,對烹飪來說是足夠了。

3、嵌在櫥櫃中的電器配備:新房的廚房設計中,可因每個人的不同需要,把相關廚房用具佈置在櫥櫃中的適當位置,方便開啟、使用。

4、矮櫃應有抽屜:廚房裡的矮櫃最好做成有推拉式抽屜的,這樣方便取放,視覺也較好。而吊櫃一般做成30—40cm寬的多層格子,櫃門做成對開,或者折疊拉門形式。

5、充分利用有效空間:吊櫃與操作平臺之間的間隙可以額外利用,可放置烹飪時所需的用具,有的還可以作為簡易的捲簾門,避免小電器落灰塵,如烤麵包機、廚房電器等。

6、孩童安全防護:廚房裡許多地方要考慮到防止小孩子發生危險。如爐臺上設置必要的護欄,防止鍋碗落下,各種洗滌製品應放在矮櫃下(洗滌池)專門的櫃子,尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裡。

7、搭配高椅座:廚房裡不少時間是完全可以坐著的,這樣可以使您脊椎得以放鬆,所以,為女主人設置一個可以坐著的附加平臺。

8、垃圾擺放位置:廚房裡垃圾量較大,氣味也大,易於放在方便傾倒,又隱蔽的地方。比如,在洗滌台下的矮櫃門下設一個垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屜。

  • 廚房設計原則: 適宜動線、重細節、具美觀

居家住宅是一個需要人性化的設計,因此,除了一些標準尺寸和高度,還可以根據使用者的身高量身訂製廚房:

1 洗滌池的寬度不應過窄,水池最好與操作臺連在一起,而且水池上方的吊櫃高度要精細測量,否則會增加女主人的作業量。

2 檯面的寬度與吊櫃的寬度要講究比例,否則操作時會有碰頭的危險。而且吊櫃的開啟方式最好是上掀櫃門,方便實用。

3 底櫃櫃體的佈置最好多選用抽屜,儲物較多,而且用起來一目了然,非常方便。

4 吊櫃最好使用玻璃門或帶玻璃邊框的,可使空間看起來較大,廚房不會有壓迫感。

 

資料來源

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文章分類: 地產新聞, 設計達人, 室內設計

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