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【趣吧】美式歐風靠邊站X台式早餐最夠味︱9家充滿台灣味的早餐推薦特輯!

Tripbaa趣吧/Ting Chiang 2020.05.23 11:08

「有好多好多早餐在這裡~在我們最熟悉的早餐店裡~」假日都睡到太陽曬屁股嗎?快起床吃早餐囉!小編這篇要介紹大台北充滿台灣味元素的早餐店,這幾家不僅食物好吃,裝潢還走文青、網美風,快跟著小編穿梭在大街小巷裡找美食吧!

▲早餐推薦-真芳碳烤吐司。(圖/攝影者:zhenfangshop授權提供, Instagram)

充滿台灣味的-早餐推薦特輯

早餐推薦#1

沐沐家朝食

▲早餐推薦-沐沐家朝食。(圖/攝影者:m.jia授權提供, Instagram)

你到早餐店都喜歡點什麼呢?小編最愛的就是蛋餅和鐵板麵了!早餐店是台灣非常特殊的文化,隨著國際化的發展,台灣開了越來越多的早午餐店。

這家位在大同區的沐沐家朝食,是一家充滿日式風味和台式美味的早午餐店。整體的裝潢非常舒適乾淨,門口的落地窗讓店面採光非常的好,讓你的早晨一邊吃著「台式羅勒三杯雞」搭配陽光沐浴。

這家點使用手擀的蛋餅皮,比機器蛋餅皮來的厚,口感也相對Q軟。搭配醬油、米酒、麻油的三杯做法,用濃濃台味喚醒你的味蕾。

  • 早餐店地址:台北市大同區雙連街55號
  • 早餐店營業時間:7:30~14:30(週一公休)
  • 平均消費:75元~150元

 

早餐推薦#2

真芳碳烤吐司

▲早餐推薦-真芳碳烤吐司。(圖/攝影者:food__meiko授權提供, Instagram)

這家有美X美價位的網美早餐店,分店可是開了好幾間,店內的招牌餐點是碳烤吐司和紅茶鮮奶。蛋餅的部分則是選用古早味的粉漿蛋餅,軟軟的口感和現在許多店家主打得酥脆蛋餅非常不同。

▲早餐推薦-真芳碳烤吐司。(圖/攝影者:food__meiko授權提供, Instagram)

吐司內包的餡料非常豐富,有金瓜薯泥和招牌肉蛋。喜歡吃甜食的朋友,這家碳烤吐司的巧克力醬是選用Nutella,下重本的濃郁巧克力,一想到就受不了。

  • 早餐店地址:台北市中山區民生東路二段129號
  • 早餐店營業時間:6:30~13:30(週末7:30營業)
  • 平均消費:50~120元

 

早餐推薦#3

男子漢早餐店

▲早餐推薦-男子漢早餐店。(圖/攝影者:frealhomiebreakfast授權提供, Instagram)

介紹到第三個終於要來講鐵板麵了!台灣早餐推薦怎麼能錯過鐵板麵呢?這張主打大分量的男子漢早餐店,是由三個好哥們一起開的店。除了傳統的鐵板麵外,可以加上牛排、豬里肌、雞腿排和太陽蛋,用能量滿滿的早餐開啟一天的活力。

木質調的空間設計、搭配口味多樣的鐵板麵,讓你用少女心享受這裡的鐵漢柔情。自己懶得煮,男朋友也不會煮沒關係,讓年輕的帥歐巴煮飯給你吃~

  • 早餐店地址:新北市板橋區仁化街179號
  • 早餐店營業時間:7:00~13:30(週一休息)
  • 平均消費:60~130元

 

早餐推薦#4

樂口福

▲早餐推薦-LoCo Food樂口福。(圖/攝影者:ititshih1423授權提供, Instagram)

身為台灣人的你一定吃過蛋餅,但是這款「鐵鍋蛋餅」你可能就不一定有吃過了。被鐵鍋的熱和鍋香氣製成的鐵鍋蛋餅,讓蛋餅皮微焦的酥脆口感,是許多年輕人喜愛的口味。

這家中西合併的早餐店,一到假日可是大排長龍一位難求,所以咖早睏隔天一早就殺去吃是小編推薦的做法,否則就要等待常常的人龍。如果不想等內用座位的話,也可以選擇外帶,內用的話低消為100元以上呦~

  • 早餐店地址:台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
  • 早餐店營業時間:6:00~14:00
  • 平均消費:100~160元

 

早餐推薦#5

甘妹弄堂

 

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亭瑄 Hsuan💕(@tinghsuanhsuan)分享的貼文 於 張貼

這家結合中式餐飲和客家料理的店面,除了客家粄條以及鐵板湯包等傳統鹹食料理,還賣了多樣又美味的甜品。復古又清新的裝潢,讓美好的傳統的老滋味也能打入年輕人的心裡面。暖呼呼的湯包,能喚醒你的腸胃,讓面對一整天都充滿戰鬥力。

  • 早餐店地址:台北市萬華區昆明街130號
  • 早餐店營業時間:7:00~20:30
  • 平均消費:60~180元

 

早餐推薦#6

滿樂吐司

▲早餐推薦-滿樂吐司。(圖/攝影者:molu_20180709授權提供, Instagram)

芋泥控!站出來!以前一直以為,像芋泥這種根莖類到處都吃的到。直到我看了一個Youtube的影片才知道,很多國家是吃不到芋頭的,而芋泥這樣的國民美食,無論男女老少都會被它擄獲。

芋泥”撞”上肉鬆,聽起來非常突兀,但是當你一口咬下,鹹甜濃郁的口感在嘴中化開時,幸福感整個UP!UP!

▲早餐推薦-滿樂吐司。(圖/攝影者:food_stoppp授權提供, Instagram)
  • 早餐店地址:台北市中正區杭州南路一段69號
  • 早餐店營業時間:7:30~13:30
  • 平均消費:65~130元

 

早餐推薦#7

軟食力

▲早餐推薦-軟食力。(圖/攝影者:softpower.tw授權提供, Instagram)

有人曾告訴我”復古及是流行”,當時的我不太明白。直到近幾年,許多店家都走復古風格和傳統風味時,我才明白,這也許不只是噱頭風格,而是透過這些元素和食材,能帶大家回到歲約靜好的時代。許多人倉促的度過早晨,抓一個早餐店的三明治泡杯3合1咖啡就當作開啟一天的早餐了,但是這真的是我們身體想要的、需要的嗎?

▲早餐推薦-軟食力。(圖/攝影者:softpower.tw授權提供, Instagram)

這間軟實力早餐,有著充滿台味的九層塔蛋餅、客家辣菜脯蛋餅和紮實又飽滿的奔丸。自製的粉漿蛋餅,沒有了機器的揉捻,更有溫度、更有口感,早餐推薦這家復古美味,讓我們進入店面乘著時光機回到我們的小時代。

  • 早餐店地址:台北市信義區嘉興街216巷12號
  • 早餐店營業時間:7:00~14:00(假日營業到15:00)
  • 平均消費:50~120元

 

早餐推薦#8

瑞客來永和豆漿

▲早餐推薦-瑞客來永和豆漿。(圖/攝影者:minamina723授權提供, Instagram)

雖然說永和豆漿在台灣到處都是,但是像這樣網美風的永和豆漿很是吸引人。瑞客來永和豆漿在大台北地區有許多分店,24小時的經營模式無論你是早鳥還是夜貓子都吃的到。快讓早餐店裡的油條、豆漿在你的腸胃裡開趴!畢竟吃早餐是很嘻哈的事情。

 

▲早餐推薦-瑞客來永和豆漿。(圖/攝影者:minamina723授權提供, Instagram)
  • 早餐店地址:台北市信義區中坡南路32號
  • 早餐店營業時間:24hr
  • 平均消費:35~100元

 

早餐推薦#9

從心茶館

▲早餐推薦-從心茶館。(圖/攝影者:jessica0063授權提供, Instagram)

說到早餐推薦,就讓小編想起去年去歐洲流浪時,一回到台灣都還沒回家放行李就殺去早餐店吃早餐,早餐店這樣的文化,似乎從小就植入許多台灣人的心中。這些不以為意的日常小事,其是就是”台灣味”。

這家從心茶館,賣的是素食的早餐,有全素以及奶蛋素。扎實的飯糰配常香醇茶葉,搭配起來非常舒服。坐在萬華的從心茶館裡喝慢茶、享受慢時光在愜意不過。

▲早餐推薦-從心茶館。(圖/攝影者:nora.chou授權提供, Instagram)
  • 早餐店地址:台北市萬華區康定路95號
  • 早餐店營業時間:7:00~14:00(週末營業至16:00)
  • 平均消費:50~100元

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