(中央社訊息服務20191204 15:30:42)屏東縣政府於12月07日中午11點至晚上6點,於台中楓康超市中科店舉辦屏東雙認證優質水產品「體驗試吃與50元限量嚐鮮價」推廣活動,此次活動希望能將屏東雙認證的優質水產品,藉由銷售通路與民眾作近距離的接觸,將優質水產品介紹給民眾,民眾除了現場免費嚐鮮外,下午2點的好康搶鮮活動限量200尾的優質午仔魚,讓民眾輕鬆以50元的超優惠價格,將屏東優質水產品帶回家。
本次活動的雙認證優質水產品主推是午仔魚,早期台灣對魚類美味排名的口訣為「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲…」,表示午仔魚的美味程度是全魚類排行第一,在屏東午仔魚的養殖區域大多集中在林邊鄉、佳冬鄉、枋寮鄉,產量占全台的90%左右;此次於楓康超市中科店合作推出的午仔魚產品,外包裝皆貼有屏東認證優質水產品雙標章,「屏東認證優質水產品雙標章」係指經過「產銷履歷」及「產地標示」兩種認證,作為食品安全風險控管與食品來源追溯的管理方式,它代表屏東縣養殖業者以最穩定的氣候、最優質的水質、最精良的技術所養殖出最優質、安全、美味的優質水產品,並與市面上其他水產品有所區別的一種證明標章;本次午仔魚產品是由屏東在地廠商力佳綠能生技有限公司所提供,力佳綠能與楓康超市體系已有多年合作關係,雙方皆以堅持品質著稱,力佳綠能主要專精於水產養殖生產,是台灣少有以一條龍生產的水產養殖公司,從種魚、產卵、育苗、一直到成魚養殖皆為業務範圍,因此生產的成魚也都有生產履歷及產地認證雙標章。
活動現場將提供烹調好的午仔魚給民眾免費試吃,讓民眾可以嘗到最鮮甜的產品滋味,屏東在地養殖業者也將親臨現場,親自向民眾說明魚類養殖到成為產品的作業流程,讓民眾能對產品有更進一步的認識;下午兩點舉辦的50元搶鮮活動,限量200名將優惠給搶先一步到場的民眾!活動現場除了午仔魚之外,也將會推廣介紹其他頗受好評的魚種,如:石斑魚、鱸魚、甲魚..等屏東優質水產品,讓未來民眾於通路購買時能有更多不同的選擇。
楓康超市體系於新竹縣、新竹市、台中市、彰化縣、南投縣等中部幾大縣市,分布有許多銷售據點,未來除了將與上述屏東雙認證優質水產品合作外,也將藉此次合作機會陸續與其他「屏東好物」農產品作接觸,以提供民眾更多樣更優質的農漁水產品,讓優質的在地產品能以最新鮮、最實惠的樣貌提供給民眾來購買享用,讓民眾能買得放心,吃得實在又安心!
訊息來源:屏東縣政府