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修杰楷賈靜雯各擁品牌不較勁 最強夫妻聯名將問世

滔新聞/方楓嵐 2019.10.04 12:00

修杰楷:「我的手腳非常非常快,因為我媽媽以前有開過餐廳、也開過小吃攤,我很知道所有的步驟跟流程。所以以前被訓練到是可以自己一個人開一個小吃店的。」

 

修總監清冰箱有心得 創業靈感來自家的味道

 

我覺得這是一個蠻巧妙的機緣,因為我自己平常就有料理的習慣,那我也從以前很愛去市場買菜,到後來我喜歡清冰箱,我就覺得很多時候你不能因為買了一個食材沒用完就忘記去用它,所以就有了清冰箱這個料理。

 

我們自己工作本身的關係,我們很常要去外地工作,然後常常一去就很想念家鄉味、很想要吃一些很熱的食物,尤其是我印象最深就是去歐洲,一去就是十幾天的時候,你完全沒有機會喝到一碗熱湯、或是吃到一碗熱呼呼的麵。後來,我們想台灣有一些包裝廠跟食物的廠商是非常厲害的,我們把我們的概念去跟他們說了很多,然後討論了很久,他們幫我們去想了一些事情,我們也說出我們的訴求,才有了今天佐室第一波的商品。

 

藝人紛搶即食包市場 修杰楷不怕競爭激烈

 

我覺得這個在所有評估上面都一定會去評估到的,那我覺得很直接,我是覺得大家有更多的選擇,對消費者來說是更好的一件事情、是一件很幸福的事情,所以我覺得大家都可以做不一樣或是很相近,但是卻都有自己很獨特的味道跟口味。

 

我們光三種醬最少就可以做出12道菜,就是我覺得它可以每天不停的變化,每天不一樣的,滿足比較多的需求。

 

修杰楷:和接代言大不同 熟讀法條不喊苦

 

以前我可能自己代言的東西或是一些商業活動,我其實只要了解產品,我不用辛苦的去想說包裝怎麼弄、所有的規格、法規、食物法條都要去了解,所有東西加進來的時候,就會變成:哇,原來一個品牌、一個商品要問世跟給大家看的時候,是這麼辛苦的一件事情。

 

我的手腳非常非常快,因為我媽媽以前有開過餐廳、也開過小吃攤,我很知道所有的步驟跟流程。以前被訓練到是可以自己一個人開一個小吃店的,所以這些東西對我來說是很熟悉的一些步驟。

 

 (偏食狀況)比較起來是波妞,因為咘咘她可以接受的食物很多、種類很多,她也願意嘗試;那波妞就會比較不願意去吃一些她比較不熟悉的食物、料理方式,但我覺得都還是可接受的,因為基本上只要我最主要的那個主食是他們願意吃進去,那營養都是夠的。

 

賈靜雯她很喜歡我做一些我小時候吃到大的一些家常菜,因為我爸爸是東北人,那我們家裡很常會做的一些東北菜,像酸辣白菜、酸菜白肉鍋、或是一些涼拌菜,她非常喜歡,她很喜歡我做的涼拌黃瓜,或是一些豆絲啦、粉皮之類的東西。

 

夫妻各擁品牌不較勁 未來有望推「賈修聯名款」

 

我們還沒有去討論到說銷售面,因為我覺得都像是自己的小孩、都像是自己從無到有然後孕育出來的一些品牌跟項目。我覺得甚至以後的聯名款都有可能會問世,就是我們可以合併大家的力量,然後去推出一些更新奇的東西。

 

新品牌激發新玩法 不排除當YouTuber教做菜

 

我其實從很早之前就有在想這件事情,但我因為拍戲、然後又有其它工作,我沒有去落實,但我也許藉由佐室的品牌問世可以來嘗試看看,我覺得這是一個很好玩的互動。

 

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