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台南市1500箱老欉文旦在竹蓮市場30分鐘完售

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2019.08.21 22:10
「新竹市挺台南好柚拍賣會」2019年8月21日上午10:30在新竹市竹蓮市場登場,台南市長黃偉晢台南市政府農業局人員,帶着1500箱老欉文旦來到新竹市,與新竹市長林智堅進行雙城首長攜手行銷文旦,讓新竹地區的民眾,在中秋節也能品味到台南聞名的文旦。

  台南市政府農業局表示,台南是台灣文旦的主要產地,種植面積為全台第一,預估2019年產量約2.4萬公噸,不論品質或數量均為全國之冠,其中樹齡超30年以上的「老欉文旦」更是佳品中的佳品,外表雖不那樣光鮮亮麗,但果肉香甜味美,是中秋節的御品級享受,自用送禮兩宜。

  2019年台南文旦柚自8月中旬開始採收,但因開花期比往年較長,致着果率下降,影響產量,但果農表示,品質並沒有受到影響,將會與以往一樣供不應求。8月21日在新竹市展銷的柚子有麻豆農會及下營農會運來的柚子,除了由雙首長行銷之外,現場並提供試吃。另外也展售柚子相關系列加工品。

  在拍賣現場台南市黃市長及立法委員郭國文與新竹市林市長並化身型男主廚,在米樂米粉人員的指導下,一起以台南柚子與新竹米粉,料理應景夏日美食「柚見米粉香」,一種可口的涼拌米粉。

  台南市長市長表示,歷年台南麻豆區文旦都銷售至台北、新北,2019年看準新竹市高消費力,特地來到新竹市將台南優質的文旦介紹給新竹市民眾,看到銷售情形,這次似乎帶太少文旦來了,如果沒有搶購到的民眾可以至台南麻豆農會的網站下單訂購。

  郭立法委員表示,台南麻豆老欉文旦柚,肉質細嫩,甜度佳,購買老欉文旦時要挑小顆的,同時要有沉的手感。文旦富含維他命C,又有膳食纖纖,同時是=中秋應景食品。

  麻豆區農會總幹事孫慈敏表示,這次除了帶來麻豆文旦,還有各式加工品,如柚子茶、梅柚片、柚子蔘等等,除了單獨販售之外,也有禮盒包裝,除了傳統的柚子禮盒之外,試試加工品的禮盒也是不錯的選擇。另外還有沐浴用品,像是洗髮精、沐浴乳等等。

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