地方中心／台東報導
民眾常以塑膠袋承裝廚餘直接丟入廚餘桶內，台東縣環保局表示，這是不正確的方式，廚餘破碎脫水設備會因塑膠袋造成廚餘出料不順，嚴重時需花上一段時間及人員來排除設備故障問題，增添廚餘廠工作人員工作危險，為降低作業風險，環保局請民眾協助配合廚餘桶只能倒入家中廚餘，其它承裝用品及包裝塑袋皆不適合。
環保局指出，位於利家工業區內台東縣廚餘回收再利用中心(舊廚餘廠)，建置完工於98年間，擔負處理台東市回收廚餘量的工作，由於機械老舊處理效能下降，破碎後之廚餘含水率過高，拉長了堆肥熟成期，導致堆肥區發酵空間已不敷使用，在今(108)年7月廚餘廠更新前端「廚餘破碎脫水」處理設備，以提升操作量能及堆肥品質，破碎後廚餘其含水率可降至70%以下，可有效縮短堆肥發酵時間，也為台東縣在防範非洲豬瘟疫情，廚餘去化環節上做好妥適準備。
環保局呼籲，廚餘減量在源頭，養成綠色飲食好習慣「在家用餐吃多少煮多少，在外飲食吃多少點多少」，廚餘收集使用容器不使用塑袋盛裝，廚餘排出時請記得將水份瀝乾，再倒入垃圾車附掛之廚餘桶。