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寶山綠竹筍展售會連辦3年 帶動在地觀光

客家電視台/ 2019.06.16 00:00

【黃文垚 新竹寶山】

新竹縣寶山鄉公所與農會合作,16日在寶一水庫旁舉辦綠竹筍展售會,雖然今年受氣候影響,產量減少4成,由於品質受到消費者肯定和選購,而鄉公所也希望遊客藉此走訪水庫,讓休閒假日能夠過得更充實。

跳著土風舞,為綠竹筍展售活動暖場,每年端午節到中秋節的期間是綠竹筍盛產的季節,由於脆度及維生素等營養成分好,因此獲得消費者歡迎。

民眾 陳小姐:「因為我們寶山的竹筍,其實是全台灣最好、最甜的竹筍。」

民眾 蔡先生:「這個廣告然後我們過來看看,說這邊的竹筍,品質都很好。」

寶山鄉公所表示,連續3年在寶一水庫旁,辦理綠竹筍展售活動,就是為了協助筍農推銷綠竹筍,藉由筍農與消費者的直接接觸,不僅讓年輕人看見在地農業的商機,更希望能推動水庫的休閒觀光。

寶山鄉長 邱坤桶:「利用星期假日的時間,我們全家人甚至親朋好友,大家共同邀請他們來這裡,我們寶山水庫風景,非常好的地方大家來休閒,同時能夠吃到買到好的綠竹筍,是我們在寶山水庫,連續辦這麼多年的主要的目的。」

展售會上,除了販賣綠竹筍之外,還有在地農特產品,也有新住民的手工藝品,讓活動更加多元,希望讓鄉親看見寶山綠竹筍的魅力。

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