【記者高金次新北報導】
正值初夏螢火蟲季，想要來一趟採製茶體驗及螢火蟲生態饗宴，可以到新北市三峽「火金姑茶」的有機茶園，看看當地茶農如何以有機耕作的方式找回生態帶動當地產業及社區發展。

農業局指出，火金姑茶創辦人，48年次的三峽安坑里長李秋維在當地製茶家庭中長大，從小幫忙採茶、剪枝及製茶，有感於農村人口隨著經濟發展漸漸流失，更經歷過早期茶園用過多農藥造成炒茶師傅健康傷害，為了生態保育及生產者、消費者的健康，並且留住社區年輕人，因此開始著手努力推廣有機茶產業，集結在地5位有機茶農，鄭永吉、范添貴、李興得、陳俊銘及李萬得，於106年創立品牌，以精緻包裝販售有機碧螺春及有機蜜香紅茶，並以螢火蟲作為友善土地的生態指標為發想，將品牌定名為「火金姑茶」，並同步推出採製茶體驗及賞螢火蟲的行程，適合機關團體前往半日或一日遊體驗，15人以上即接受預約報名。

李秋維表示，當初看到有機農友投入這麼多心力轉型有機耕作，但通路有限，所以著手統整社區人力及資源，自己也親自投入炒茶工作，創立火金姑茶品牌，透過新北市政府農業局及三峽區農會輔導各種的通路，廣邀民眾來社區體驗採茶、製茶及漫步生態盎然的環境，看看有機茶產業如何帶動農村社區的發展及對生態保育的貢獻，也希望民眾以行動支持購買火金姑茶，讓當地有機茶產業能走得更長遠。今年已76歲的永吉有機茶園主人鄭永吉表示，家中三代種茶，以前將茶菁交給茶廠因為價格不好，難以維持生計，許多年輕人都到都市找工作，為了留住茶產業，也為了自己和消費者的健康，7年前決定轉型有機耕作，希望有機茶產業能為社區的未來找到出路。

新北市政府鼓勵青年及農友加入有機農產業，可向農會提出申請租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施等補助，減輕農友負擔。欲購買火金姑茶或團體預約報名採製茶生態旅遊。

圖片說明：茶園間尋覓螢火蟲 火金姑有機茶找回生態。（圖：農業局提供）