(中央社訊息服務20190119 10:18:42)過年是婆婆媽媽最傷腦筋的時候，家人總是抱怨許多菜色數十年如一日，想訂外頭的桌菜又覺得單價過高或是不夠健康，新竹救國團演藝終身學習中心再年節前邀請大廚幫婆婆媽媽們解決這個難題，從過年拜拜必備的鹹甜粿、蘿蔔糕，圍爐餐桌上不可或缺的佛跳牆、高粱酒香腸；下飯好味梅干扣肉、紅燒蹄膀、吳錫排骨；最後到招待走春客人必備春節禮糖，手工製作香脆花生糖、年軋糖等，一整個過年所需都可以準備妥貼。
新竹救國團賴郞憲總幹事表示，新竹救國團演藝中心針對年節加開各式烹飪課程，除了上述年菜外，更包含熱門團購美食如海鹽奶蓋蛋糕、水果磅蛋糕與杏仁角手工餅乾等美食製作，讓民眾吃得健康，吃得驕傲，無論年節送禮，或與家人一起享用，都相當應景，讓美食撫慰一年來疲憊的心，與珍愛的家人、好友一同度過「好食光、好時光」，俗話說「萬貫家財，不如一技在身」，新的一年新竹救國團邀請想投資自己，又一併解決新年年菜煩惱的民眾，報名參加演藝中心的烹飪課程，相關訊息可上救國團終身學習中心資訊網、新竹救國團網站或電03-515-3383新竹救國團演藝中心由專人說明和服務。
訊息來源：社團法人中國青年救國團