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桃市抽驗市售湯圓及火鍋料食品 1件標示不符規定

台灣好新聞/記者黃駿騏/桃園報導 2018.12.07 14:56

記者黃駿騏/桃園報導

冬至吃湯圓是民間習俗,冬天吃火鍋更是蔚為成風,為確保民眾食用安全,桃園市政府衛生局連日來在超市賣場、餐飲業、製造工廠及火鍋店等場域,進行紅白湯圓、包餡鹹/甜湯圓、芋圓、粉圓配料及火鍋食材的抽驗工作,總計抽驗71件,其中除了1件火鍋料標示不符規定,已移源頭衛生局辦理之外,其餘70件皆合格。抽驗結果將公布於衛生局網站(http://dph.tycg.gov.tw/)「新聞稿」供民眾參考。


市府衛生局表示,檢驗項目包含防腐劑、著色劑、法定外色素(羅丹明B)、順丁烯二酸、農藥殘留、動物用藥殘留及動物性成分等。其中不合格之火鍋料「紅麴排(奶蛋素)」為素食加工食品,經檢出動物性成分陰性,疑涉違反「包裝食品宣稱為素食之標示規定」相關規定,已移請所轄衛生局後續辦理。


保障消費者權益,桃園市政府衛生局人員抽驗工廠製作及市售的湯圓和火鍋料食品。


衛生局呼籲業者製售產品皆應依食品安全衛生管理法規定辦理,若未依規定完整標示,依法將處新臺幣3萬~300萬元罰鍰;如標示不實者,依法將處新臺幣4萬~400萬元罰鍰,以保障消費者權益。


衛生局亦提醒民眾選購火鍋料時,應注意包裝標示是否完整,保存溫度(冷藏溫度0-7℃,冷凍溫度負18℃以下)是否符合條件,若購買市售的散裝湯圓則應注意儲存環境及製作場所的清潔衛生。


保障消費者權益,桃園市政府衛生局人員抽驗工廠製作及市售的湯圓和火鍋料食品。


此外,冬天想要火鍋吃不胖,可以多吃新鮮蔬菜,選擇當季天然無加工的食材,避免攝取過量肉類加工品,並搭配適度的運動,才不會造成身體的負擔。


如有因消費問題或任何爭議,可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線,向衛生局或桃園市消費者服務中心申訴。

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