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南紡購物中心日本展開跑 沖繩獨有美味吸客潮

大成報/杜忠聰 2018.10.19 00:00
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】周年慶熱身活動起跑!即日起,南紡購物中心於B1美食街舉辦日本商品展,商品以沖繩地區為主題,推出超夯美食島鹽霜淇淋、請福梅酒及沖繩特產山苦瓜茶包等,要讓顧客開心血拼之餘,也能享受日本道地美味。
百貨公司周年慶血拼之餘,稍作休息,吃完再拚,即日起至11月7日,南紡購物中心於B1美食街客席區舉辦日本商品展,立即吸引大批消費者排隊搶購甜品,是曾創下台灣單日銷售量250支佳績的島鹽霜淇淋,主要成分是純牛奶加添沖繩海域天然島鹽製成,富含香濃牛奶口味,島鹽可釋放霜淇淋甜味口感,品嘗在舌尖上甜而不膩,搭配香脆的煎餅外皮,多層次口感令人回味無窮。
趁著口中牛奶香味四溢,趕緊到隔壁續攤,品嘗日本2010年梅酒大會人氣排名第五名「請福梅酒」,製酒過程,採用沖繩知名「南高梅」佐以獨特黑糖,再運用琉球傳統直火蒸餾法技術,既耗時又費力,始得釀出滴滴香醇珍貴梅酒,飄散天然果香,請福梅酒冰鎮後酸中帶甜,再與口中殘留牛奶味結合,形成另類雞尾酒(未成年請勿飲酒,飲酒勿開車)。
酒足飯飽後,可前往沖繩煎茶專櫃,喝杯山苦瓜茶醒酒兼助消化,山苦瓜是沖繩名產,在苦瓜生長營養價值最高時採收,切片清洗連同苦瓜籽放入滾筒電烤爐烘培,烘乾的山苦瓜味道醇厚卻不含苦味,沖泡後飲用,令人口齒留香。

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