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星野奧入瀨溪流限定 「見微知著」的苔蘚之旅

yam蕃薯藤新聞/李冠頡/採訪報導 2018.07.09 18:05

(圖/沿著奧入瀨溪流的步道,就能體驗有趣的苔蘚觀察。李冠頡/攝影。)

        日本東北的奧入瀨溪流,以絕美的自然景觀聞名,源自於十和田湖的奧入瀨溪流,在原始森林裡蜿蜒前進,沿途除了滋養了無數的大自然美景,在這14公里的溪流中更創造出十數個大大小小不同特色的瀑布。想前往青森一睹這被譽為「日本最美麗溪流」的風貌,絕對無法不提的肯定是那唯一一座建造在日本國家公園內的星野集團奧入瀨溪流飯店。

      擁有絕佳的地利條件,星野奧入瀨溪流結合了所有的在地特色,以「溪流慢活」(Slow Life)為主軸,發展出了一系列的飯店服務。

(圖/窗外的嫩綠美景,透過整片的落地窗灑進室內,顯得格外有活力。李冠頡/攝影。)

(圖/由知名日本藝術家岡本太郎所創作的森之神話青銅鐘。李冠頡/攝影。)

      季節限定的「苔蘚之旅」

      春夏季節的奧入瀨溪流,無處不是飽滿的綠意,從飯店中的Lounge「森林神話」挑高落地窗向外一望,陽光灑落在窗外的闊葉林上,極盡浮誇的鮮綠,即便已是七月天,如同春季新芽初放般地氣息,讓整座森林不時都充滿著生命力。

      奧入瀨溪流除了河流與原始森林外,整條流域的範圍內,生長著全日本約1800種苔蘚的六分之一,甚至被選定為「日本貴重的苔蘚森林」,更是從事觀察苔蘚活動的重點區域。星野集團便抓住了這項特點,讓到此的遊客體會見微知著的樂趣,開發出期間限定的「苔蘚女孩住宿方案」,帶領入住的客人從星野的「巧思」走進苔蘚的小小世界。

(圖/苔蘚主題套房中一進門就會看見上頭長著苔蘚的毛拖鞋,非常可愛。李冠頡/攝影。)

(圖/僅此一間的苔蘚套房從棉被、牆上的裝飾、沙發都設計成綠色的苔蘚。李冠頡/攝影。)

(圖/小桌子上還放著一個手作的苔蘚球,讓入住的客人不用出門也能觀察。李冠頡/攝影。)

(圖/苔蘚房內的苔蘚球。李冠頡/攝影。)

      限量一間的苔蘚套房

      在星野奧入瀨溪流飯店裡,季節限定的「苔蘚女孩住宿方案」中,包含著限定一間的苔蘚主題套房,房門一開啟,從入門的拖鞋甚至是廁所的衛生紙都環繞著「苔蘚」主題,量身定做,床鋪上毛茸茸的綠色棉被、牆壁上的掛飾甚至是沙發都不難看見飯店的小巧思。

 

(圖/苔蘚甜點冰淇淋。李冠頡/攝影。)

(圖/與森之神話造型相似的甜點。李冠頡/攝影。)

(圖/寧靜的午後來杯清爽的茶點。身心舒暢。李冠頡/攝影。)

(圖/蘋果千層派吃起來清爽又不甜膩。李冠頡/攝影。)

      LOUNGE森之神話「苔蘚」甜點

      由知名日本藝術家岡本太郎所創作的森之神話青銅鐘,是星野奧入瀨溪流的招牌之一,在LOUNGE裡配合季節限定的苔蘚主題,提供著以抹茶製成的苔玉冰淇淋甜點,在一整球的冰淇淋外圍裹上抹茶,做出仿苔蘚的樣貌。

      除此之外,森之神話的LOUNGE,在營業時間內,還提供蘋果千層派、咖啡與蘋果水晶塔等的各式甜品,坐在落地窗前邊品嚐的特製甜點的下午,絕對是專屬於奧入瀨溪流的獨特享受。

(圖/奧入瀨溪流受保育的森林<四處都可見苔蘚蹤跡。李冠頡/攝影。)

(圖/毛茸茸的樣子很療育。李冠頡/攝影。)

(圖/這是奧入瀨溪流中水是最凶猛的一段,故名阿修羅之流。李冠頡/攝影。)

(圖/銚子大瀑布是奧入瀨溪流中溪流中落差最大、水量最多。李冠頡/攝影。)

      漫步奧入瀨溪流

      奧入瀨溪流的步道上,沿途除了各種形式的原始森林,從起點開始,就開啟了苔蘚觀察的漫步之旅,無處不間的各式苔蘚,只需要在上頭噴灑上一點水,讓苔蘚的「手腳」充分的「舒展」開來,搭配飯店提供的隨身放大鏡,各種形式的苔蘚近在眼前,充分體會探險的樂趣。

      除此之外,奧入瀨溪流散步的另一個重點,是沿著溪流呈現不同型態與特色的水流瀑布,變化萬千的流水變化,創造出各種的溪流之美。像是經常成為日曆攝影題材的阿修羅之流,或是在溪流中落差最大、水量最多的銚子大瀑布,根據當地人說,上游的十和田湖也因為這個瀑布讓湖中沒有魚類,也稱之為止魚瀑布。

(圖/苔蘚主題餐點。李冠頡/攝影。)

      主題餐點與苔玉體驗

      在溪流旁的露台上,也因應著主題推出各種的特色餐點,例如裹著綠色面皮油炸的「苔蘚午餐盤」,主廚為了符合苔蘚之旅的主題,發揮巧思在雞肉撒上「綠色苔蘚」般的調味粉,在餐盤送上時,還會附上一小罐的橄欖油,開動前在雞肉的「苔蘚」上噴上幾滴,用附上的放大鏡觀察,就如同實際觀察苔蘚般的體驗,既有趣更是美味。而在飯店內,還附設一處可供入住旅客親手體驗製作苔玉的活動,在看完所有的自然苔蘚美景後,飯店方會提供所有必要的材料,以蕨類樹木等自然的形象,製作出屬於自己的苔玉。

(圖/手做苔玉的體驗。李冠頡/攝影。)(圖/蘋果餐廳整面的蘋果牆看起來非常驚人。李冠頡/攝影。)

      入住客限定的蘋果餐廳

      星野奧入瀨溪流飯店的青森蘋果餐廳,是以當地名產「蘋果」主題所打造,門口右側整條的蘋果牆外,屋頂上吊掛著的「津輕琉璃」蘋果更是整座餐廳的招牌。蘋果廚房,的餐點是以自助形式自行取用,種類上有很大一部分是結合「蘋果」的創意料理,從前菜到甜點無一看不出廚師們對各種料理的講究。

 

星野奧入瀨溪流訂房:請點此前往

 

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