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國產洋蔥鮮甜好滋味 請消費者多加選購

中央社/ 2018.04.17 17:49

國產洋蔥鮮甜好滋味 請消費者多加選購

(中央社訊息服務20180417 17:48:53)行政院農業委員會農糧署表示,由於今年冬季氣候穩定,日夜溫差大,且少雨乾燥,適合洋蔥生長,粒粒鮮甜飽滿,品質極佳。該署專案輔導產地農民團體辦理多項措施,增加行銷通路,便利消費者選購,也透過貿易商辦理外銷,讓國內外的消費者都能即時品嚐當季的臺灣好滋味。

國產洋蔥當季直送 多元行銷便利選購

農糧署說明,國內洋蔥主要產區在彰化、雲林、嘉義、高雄及屏東等地,產期自12月至隔年4月,經妥善貯藏,可依國內市場需求,調配供應至8-9月。本(107)年洋蔥種植面積約1,300公頃,產量約7萬2,600公噸,尚不足國內年需求量12萬公噸。因生育期間氣候合宜,蔥球品質超越往年,個個碩大飽滿,汁多鮮甜。該署為多元行銷優質洋蔥,已推動產地直銷、擴大外銷、輔導購貯、消費地市集展售行銷及採購加工等多項措施。一般民眾可透過團體訂購,或直接至臺北圓山花博市集、希望廣場等向農民直接採購產地直送洋蔥,讓消費者不用跑產地,也能就近鮮享國產洋蔥的好滋味。另外,為便利開車族,南仁湖集團經營之國道市集(中壢、湖口、泰安、古坑、西螺、東山、關廟等服務區)也增加洋蔥小舖,讓旅客路過休息時也能就近帶回當地特產,節省寄送運費,照顧一下荷包。

該署建議,機關團體及企業等大訂單可直接洽恆春、車城及枋山等產地農會直接配送到定點,並享有大宗採購優惠。愛好網購的朋友可以直接進入中華民國果菜合作社聯合社「寶島好農蔬果易購平台」 (http://shop.fvc.org.tw/)選購,一次訂購100袋洋蔥再贈送國產產銷履歷甘藷50小袋(每袋500公克),買越多送越多,欲購從速,送完為止,採購聯絡資訊如附表。

洋蔥營養價值高 強化抵抗力 吃洋蔥趁新鮮

洋蔥富含維生素B 群、維生素C、鈣、鐵、鉀以及膳食纖維等營養元素,並含有硫化物與類黃酮等抗氧化物,可增強免疫力,還有助於脂肪分解、降血糖、預防膽固醇過高等功效,而且對於骨質疏鬆的預防也很有幫助。在此季節交替,氣候多變的時候,正是吃洋蔥的最佳時節。該署強調,自從三月下旬陸續啟動國產洋蔥多元行銷措施以來,短短20天,已經協助產地銷售超過1,000餘公噸,對於增進農民收益及價格支撐具有直接效益。該署呼籲,由於洋蔥產期即將於本月底進入尾聲,後續將入庫貯藏,再依市場需求出貨供應,此時價格最是親民,消費者應趁鮮選購品嚐,支持低碳在地的臺灣洋蔥。

訊息來源:農糧署

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/231944.aspx

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