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長期便祕,肥胖跟著來?香蕉奶茶潤腸助排便

華人健康網/記者張世傑/台北報導 2018.04.17 07:30

長期有便祕的人,小心累積在體內無法排出,會招致肥胖。中醫師指出,雖然便祕與胖瘦無直接關係,但是減重門診發現,約有8成的肥胖族,都有便祕困擾,其中又以女性居多。建議除生活飲食改變外,利用藥膳茶飲調理體質,也是不錯選擇。

中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出,便祕是許多人的夢魘,若輕忽不改善,長期下來宿便累積在體內無法排出,將影響健康且又容易發胖,並讓體內毒素堆積導致腸道老化。建議平日可多吃黑木耳、香蕉及山藥,幫助排便。

潤腸助排便 3大食材不可少

1.香蕉/安神經助排便

有些人對便祕感到焦慮,反而更容易大不出來,建議可吃香蕉,不只含水溶性膳食纖維,還有鉀、鎂礦物質,有助穩定神經,放鬆心情,也有助排便。建議1天吃1根,在餐前吃,或加豆漿打成果汁在早上時飲用。

2.黑木耳/膳食纖維高

想助排便,補充纖維素是首要目標,乾的黑木耳膳食纖維含量高,每100公克有6.5公克膳食纖維,黑木耳富含水溶性纖維素,能穩定血糖,幫助腸道好菌生長,促進腸胃蠕動,建議每天食用3片手掌大小的黑木耳。

3.地瓜/促進腸道消化.

地瓜屬性平和,任何體質都能食用,只要不吃過量就沒關係。同時地瓜富含膳食纖維能夠活化腸胃,根莖類特有的不溶性膳食纖維含量高,能幫助排出多餘的中性脂肪,通腸潤便助瘦身,對於改善腸道環境十分有幫助。

中醫認為,便祕與五臟六腑的氣血不調有關,可藉由食療與茶飲調理改善。

中醫認為,便祕與五臟六腑的氣血不調有關,可藉由食療與茶飲調理改善。

陳旺全理事長強調,以中醫觀點來看,便祕與五臟六腑的氣血不調有關,大致可分為:「熱祕、氣祕、虛祕、冷祕」等4大類型。同時可以用藥膳茶飲,調整體質,以預防便祕及老化。

便祕4類型 藥膳2茶飲

  • 1.熱祕:屬於較濕熱的便祕,臨床症狀為口苦口臭、舌苔呈現黃色、大便較乾、腹脹等,建議多吃瓜類,像是西瓜、絲瓜等。

  • 2.氣祕:年長者較易出現氣祕,症狀為排出不暢、脹氣、打嗝等,多吃陳皮,或是多喝玫瑰花茶、薰衣草茶等。

  • 3.虛祕:臨床症狀是氣虛、血虛、陰虛,其中孕婦容易血虛,可多吃當歸,年長者往往很容易氣虛,需要喝黃耆湯。

  • 4.冷祕:症狀是手腳冰冷、臉色發白,可在菜餚中加入蔥、薑、蒜等。

茶飲1./芝麻杏仁茶

材料:黑芝麻、杏仁各3錢。

做法:將藥材搗碎,裝入紗布袋,加水1000cc煮沸後,再轉小火煮20分鐘,去渣取汁溫服。

注意事項:腹瀉、大便乾結、腹脹、口乾舌燥者,不宜飲用。

茶飲2./香蕉奶茶

材料:香蕉2根、鮮奶300cc。

做法:去皮香蕉切塊,加鮮奶、冷開水200cc,放入果汁機中打成汁,現喝或放置冰箱保存當飲料,也可溫服,用微波或隔水加溫。

注意事項:瀉、胃酸過多、糖尿病及腎功能不全者,不宜多吃香蕉。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/320/57267

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