Ukai-Tei Kaohsiung鐵板燒
【旅遊經 洪書瑱報導】
日本知名的米其林餐飲集團—UKAI將於今(2018)年第四季進駐台北微風南山，這是御盟集團繼去年與晶華麗晶集團合作在高雄推出晶英國際行館，在館內引進了日本兩大重量級餐酒品牌，尤其這是「Ukai-Tei」與「獺祭」海外首間據點，更引發關注！而御盟集團歡慶21週年之際時再推新力作，攜手Ukai連袂揮軍北上，插旗北台灣，而餐飲形式將會以鐵板燒及割烹的方式來呈現！
御盟集團邵永添董事長與日本UKAI社長大工原正伸日前進行簽約合作
御盟集團為台灣帶來日本國宴級水準的餐飲體驗，除了引進「Ukai-Tei」與「獺祭」日本兩大重量級餐酒品牌，為迎接御盟集團5月份滿21週年慶，日前御盟集團邵永添董事長與日本Ukai大工原正伸社長針對雙方接下來的全新合作案，於在東京高尾UKAI總公司進行簽約，雙方預計與微風集團合作，進駐台北微風南山。
Ukai-Tei Kaohsiung牛排館
御盟集團在高雄傾全力打造「晶英國際行館」，一心想為台灣打造一座頂級飯店指標，不僅打動從不海外展店的Ukai集團。御盟集團董座邵永添也分享為何一定要引進Ukai的小故事，起因為Ukai與邵永添董事長在台北晶華酒店客座結緣，Ukai鐵板燒致力呈獻最純粹的天然美味，從食材嚴選到堪稱藝術的料理精神，都令邵董印象深刻，下定決心無論如何要將Ukai引進台灣，讓所有台灣賓客都能享受相同感動，而第一步是「高雄」，接下來要和Ukai一起前進台北，預計今年第四季和大家見面。
大工原社長表示，Ukai與御盟集團合作關係良好、相互肯定，雙方對於細節考究、追求完美呈獻餐飲的精神一致，呼應台北粉絲的期待，決定將Ukai的款待之心帶到台北，也很期待未來和御盟集團、微風南山的三方合作。
晶英國際行館推出限時住房專案優惠
晶英國際行館為慶祝御盟集團成立屆滿21週年以及與日本Ukai進軍台北的雙喜臨門，於4月15日至6月15日推出限時住房專案，凡於活動期間內購買「歡慶」住房專案，即享兩人成行平日＄8,099、假日＄8,999起優惠，能入住晶英國際行館御典侶驛或御典雙驛房型一晚，專案招待養生晨食兩客、館內28F雲垂樓午后雅緻食刻兩客、客房Mini Bar免費享用、館內藝術精品專人免費導覽預約服務和週末半露天無邊際泳池的池畔派對免費入場暢飲等優惠，活動期間，Ukai-Tei Kaohsiung亦加碼推出牛排館用餐九折優惠。
圖片：晶英國際行館提供