文／MOOK景點家陳玟霖整理報導
台灣小吃是許多海外旅客來台觀光必品味的美食，其中深具代表性的雞排更是必吃名單之一。台灣各地擁有許多間不同的連鎖雞排店，以下整理五間來台必嚐雞排品牌，不僅旅客歡迎，連明星藝人們都愛吃。
1. 天使雞排
天使雞排從新崛江店開始聲名大噪後一路往北開立許多分店。店內的雞排堅持使用新鮮食材，拒絕冷凍雞肉，為求保持雞排的品質與厚切肉嫩的口感。最特別的是其外皮薄脆，一口咬下雞汁爆出，總讓人有滿滿的厚實與滿足感。
2. 艋舺雞排
藝人NONO所開設的雞排店「艋舺雞排」，在藝人光環的加持下一開店就有著許多客人上門嘗鮮。但如今艋舺雞排能於全台皆設立據點的原因，不外乎與其美味的本身有著密切的關係。
艋舺雞排為第一家進駐於百貨公司的雞排店，雞排不僅厚切脆皮，肉質也是鮮嫩多汁。除了有招牌的天王雞排外，店內還販售利用台自沖繩的海苔製成的苔客雞排、辣妹雞排等食材特別的雞排口味。
3. 台灣第一家鹽酥雞
台灣第一家鹽酥雞擁有久遠的歷史，原是由老闆的母親以手推車攤販的形式販售，漸漸打開知名度而成立店面。店內除了雞排以外，還販售鹽酥雞攤位時常可見的一些炸物選擇，包括甜不辣、地瓜、雞翅以及炸魷魚等品項。店內每每總是大排長龍，還需叫號取餐。
老闆對店家的經營十分講究，從食材到炸物所使用的油都歷經挑選，每天換兩次炸油，確保大家的健康，在品味美味炸物的同時也吃得安心，讓許多饕客願意一再前往回購。
4. 娘娘雞排
娘娘雞排名字取的逗趣，所販售的雞排更是用料實在，雖開在夜市當中，卻不同於其他在夜市裡所販售的雞排，用料實在，厚實的雞肉甚至有十元銅板的厚度。品味時肉質嫩而不柴，雖雞肉表面隱約有些許辣味，但吃起來卻香甜不辣，十分具有飽足感。
5. 派克雞排
家喻戶曉的派克雞排已在台灣營業許久，是許多大小朋友心中最愛，甚至是香港藝人鄧紫棋來台必吃的美味。派克雞排主打脆皮，不定時推出優惠活動，外送服務更是便利，是大家團購聚餐時的必備美食。
雞排是台灣著名小吃美食之一。海外好友來台，不妨推薦這些著名雞排店家，一品其中美妙滋味吧！
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