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沙門氏菌致22人感染 美國召回2億顆雞蛋

yam蕃薯藤新聞/許湘宜 2018.04.16 13:49

美國食品藥品監督管理局(FDA)宣布,Rose Acre Farms在北卡羅萊納州的農場雞蛋,有被沙門氏菌汙染的風險,目前已發生22起病例,因此全面召回2億674萬9248顆雞蛋。

 

美國有2億多顆雞蛋傳出沙門氏菌風險。圖/擷取自Rose Acre Farms官網

 

受汙染的雞蛋在零售店和餐館販售,銷售範圍包括科羅拉多州、佛羅里達州、紐澤西州、紐約州、北卡羅萊納州、賓夕法尼亞州,南卡羅萊納州,維吉尼亞州、西維吉尼亞州等9個州。

 

沙門氏菌對幼兒、年老體弱的民眾或老年人相當危險,感染者可能會有發燒、腹瀉、噁心、嘔吐和腹痛的症狀,在少數案例下,甚至會出現感染性動脈瘤、感染性心內膜炎、感染性關節炎等等狀況,最嚴重可能致命。


FDA呼籲民眾千萬不要食用Rose Acre Farms在北卡羅萊納州農場生產的雞蛋,這些雞蛋先前已被包裝成各種品牌販售,包括Coburn Farms、Country Daybreak、Food Lion、Glenview、Great Value、Nelms、Sunshine Farms,目前已著手全面召回。

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